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デルフィニュームさん
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[2012-07-26 10:31:32]
トマトとバジルを収穫したので、トマトサラダを作ってみました 多めのオリーブオイルでトマトの半量を炒め、半つぶしにして、 再度残りのトマトをいれて炒め、ニンニク、バジル、砂糖、塩、リンゴ酢をいれて 軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やしました トマトとバジルの香りがしっかりしておいしかったです
[2011-12-21 20:24:47]
25年前に熊本本店で食べて以来、ここのラーメンが大好き 正直トンコツスープは油ギトギトのものは敬遠するのだが、このスープは 脂がきつすぎず、けれども味はしっかりとしていて、美味しいと思う 麺も細くて固めなところがとても気に入っている 普段は、シンプルな桂花ラーメンのレトルトばかり買っているのだが、 今回は太肉(豚の角煮)麺だったので、煮卵を作り、キャベツとネギをのっけてみた …続きを見る ['close']