クレイジーペッパーで☆
[2010-12-22 12:39:30][
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モラタメさんでモニター当選したクレイジーペッパー!!
せっかくだから使うのにふさわしいモノに使いたい…
と数ヶ月考えておりました
そしてこの時期!クリスマス!!
という事で丸鶏のローストチキンを作る事に!
下味は大事だよね!!
クレイジーパッパーをよぉくお肉にすり込む…
かれんさんからもらった沖縄の塩も共にすり込む…
使ってる調味料は最高だから出来上がりも最高なはず!!!
んで肉の中にも外にもにんにく貼り付けて仕込みました♪
明日には肉の中にピラフ詰め込んで焼きに入りますYO!!
肝心のクレイジーペッパーはペッパーの香りがほんと強い!
安物のコショウとは違うね…
明日が楽しみであります!!
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