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うさぎぴょん♪さん
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頂ものの 高級西京焼き（ 金目鯛２ 鰆２ 鮭２） 大人は、金目鯛にして子どもに鰆を焼いてやった 金目(右)が崩れて汚くなっちゃった だけど食べ比べると やはり金目鯛の方が旨いね 結局、子ども達も味の違いが判るようで 鰆不人気 (p_) みんなで分け分けして食べました 烏賊リング 牛とごぼうの時雨煮 大根葉とじゃこのふりかけ 白花豆 最近金時豆が多かったので、 白花豆を煮てみた 大きくて皮が堅いので、少々時間がかかっちゃった でも美味しいね(^^) お楽しみうさの晩酌タイム♪ヽ(^^)ノ ↑この画像はブロ友のネピコちゃんの画像です♪とっても楽しいブログです♪ (≧∇≦)／□□＼(≧∇≦ ) 純米酒 de かんぱい！ ランキングに参加しています クリックしてもらえると嬉しいです♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 家庭料理 にほんブログ村 料理ブログ 専門店のワッフルをひと足早くお試し！“おあじみ会”モニター募集！←参加中♪ヽ(^^)ノ 続きを見る ['close']
気温が下がると 天然酵母の発酵はのんびりになる 昨夜仕込んでおいた生地が、いくら待っても上がってこないもうそろそろ１５時間なので、 痺れを切らして分割を始めた(^_^) ２次発酵も、もう少し待ってあげられたらよかったけど なかなかそうもいかなくて いつも通りの時間に オーブンに入れたら やっぱり割れてしてしまった もう少し待ってあげられたらよかったな (p_)ごめんよ ランキングに参加しています クリックしてもらえると嬉しいです♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作り にほんブログ村 料理ブログ ふわっとしたくちどけ♪「とろけるきな粉」のモニター様を７名募集！←参加中♪(^^) 続きを見る ['close']
うさのお仕事天然酵母パン屋さんの仕込み 仕事(仕込み)は１４時３０分から１７時２０分ご帰還うさの晩酌タイム♪ ↑この画像はブロ友のネピコちゃんの画像です♪とっても楽しいブログです♪ 久しぶりに油淋鶏❤ 肉巻き豆腐の照り焼き 仕事から帰って バタバタ作っていたら 薩摩芋のから揚げを 丸っと焦がしてしまった ガッカリだじぇ ((+_+)) (≧∇≦)／□□＼(≧∇≦ ) かんぱい！ ランキングに参加しています クリックしてもらえると嬉しいです♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 家庭料理 にほんブログ村 料理ブログ 【菅乃屋】モニターさん募集 当店人気ＮＯ．1馬刺しセット桜（45人前）←参加中♪ヽ(^^)ノ 続きを見る
昨日作っておいた イングリッシュマフィンで卵サンド スイートポテトもつけて (^^) 今朝からムッチャ寒い 家の近所じゃ降ってないけど、県内は平地でも雪が降っているらしい どこにも行きたくないな ((+_+))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ でも、今日はパン屋さんの日なの みなさんも風邪などひかれませんように ((+_+))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ランキングに参加しています クリックしてもらえると嬉しいです♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 家庭料理 にほんブログ村 料理ブログ 【海苔ウィークに海苔を食べよう！『恵方巻を楽しむセット』モニタープレゼント！】←参加中♪ヽ(^^)ノ 続きを見る ['close']
夕飯のメニューって 作っている内に 思っても見ない方向へ メニューが変化することがある 本日も そんな夕飯だった (^_^) 鶏ひき肉にきのこをたっぷり刻んで入れて、「菌活！鶏だんごの甘酢あん」 が出来上がるはずだった 鶏だんごを揚げていたら 油の中で様子が変だ！＼(◎o◎)／！ そうです 水分の多いきのこたちを 生のまま混ぜていたせいで、 団子のはずがそぼろ状態へ どうしたものかと考えて、結局 キャベツやピーマン人参と合わせて コチュジャンと焼き肉の たれで、なんとなく 子どもらの好きそうな味のするおかずになった だって、この見た目の悪さで 味まで微妙だと 絶対食べてくれないからだ こんな時の焼き肉のたれさま！ ありがとう！ 実家からの頂き物 「カニの缶詰」 玉ねぎをたっぷり入れて サラダにした♪ かぼちゃのそぼろ煮 なんとか おかずがそろってくれた それにしても 手を抜かず きのこは一度炒めてから入れるべきだったな 恐るべし きのこの水分！ 鶏団子を中から崩壊とは ケンシロウのようなやつだ お楽しみうさの晩酌タイム♪ヽ(^^)ノ ↑この画像はブロ友のネピコちゃんの画像です♪とっても楽しいブログです♪ (≧∇≦)／□□＼(≧∇≦ ) かんぱい！ ランキングに参加しています クリックしてもらえると嬉しいです♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 家庭料理 にほんブログ村 料理ブログ 味付海苔炒め70g/５個/ふりかけ,ご飯,お酒のつまみに★5名様モニター募集←参加中♪ヽ(^^)ノ 続きを見る
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