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『プラス糀 生塩糀』と『プラス糀 生… [2013-03-01 14:20:31][ブログ記事へ]

マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 白菜の浅漬けとトンソテー 白菜は糀の甘みがあって美味しいです、 豚肉は素材の味がおいしく味わえました 　『プラス糀 生塩糀』は、酵素がのこった「生」タイプの塩糀で、 素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料です 　　　↓ トンソテー 塩糀をまぶして、しばらく放置します ソテーする時に少しコショーして小麦粉をまぶして フライパンで焼きます いつもビニール袋を使うので　あとはフライパンだけで片付きます 　　　↓ 豚肉に塩糀をまぶして焼くだけで出来るんです 　また『プラス糀 生塩糀こしタイプ』は、糀の粒をこしたなめらかなタイプで、 粒ありと比べてほのかに甘いまろやかなうまさです 　　　↓ 白菜の浅漬け 　　　↓ 塩糀であえて20分もみこんだら出来上がり 続きを見る ['close']