okoguさんのプロフィール

マルコメファンコミュニティファンサイト応援中 「おみそでおかず」シリーズは、とっても簡単においしいみそ料理が作れる商品なので、 まだ使ったことが無い方にはぜひ体験していただきたいと思います！！ 　今日のお昼はちょっとパンチの効いたものを食べたいと思いました そうそう、マルコメさんのおみそでおかず　ビビン麺風そうめんを使いました お腹も空いていたのでここはアレンジして　 　そうめんではなく、おうどんで挑戦してみました アジアンテイストのおうどんに変身です いつものうどんがより楽しめます このタレはお味噌ベースなのですが、本当に麺とのなじみがよく、 韓国の雰囲気がしました 今日は色々家事などで疲れていたのですが、美味しいランチで復活しましたわ　　 　お葱ときざみのり、ごまを沢山かけて 辛味は気にならなかったです ヘルシーに仕上げました、大人向きの一品になりました 　「おいしく仕上がる ビビン麺風そうめん」は、米みそとコチュジャンをベースに、まろやかな 甘みと酸味をほどよく加えた、ビビン麺風のたれです 　また、「おいしく仕上がる ゴーヤの味噌炒め」は、淡色系米みそをベースにかつおだしを たっぷり使って、だしの旨みと、みその風味が際立つ炒め用のたれです 続きを見る ['close']