ホットケーキ
[2009-10-16 12:02:56][
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シンプルにホットケーキ作りました
クレープか…ホットケーキか…バームクーヘンか…
悩んでいたので、森永さんのHPでいろいろ調べることに
そこで、ホットケーキの作り方動画を見つけて
その通りに作って見ることにしました
http//wwwmorinagacojp/hotcake/
卵と牛乳を初めに混ぜて
ホットケーキミックスは切るように混ぜて混ぜすぎない
ホットプレート160度で予熱
お玉1杯を一枚に
表3分
裏2分
で出来上がり
ふっくらで、
今まで、混ぜすぎていたのか？焼き過ぎていたか？
こんなにきれいに膨らむことなかったので
シンプルですが、感動でした
昼ごはんに全部は多いので、残りはラップに包んで
冷凍です
大満足
結果は
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