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marinuさん
食べ歩き・読書・音楽・映画・料理・パワスポット巡りなどしています。スポーツはバドミントンをしてます。アクティブな毎日を送っています。
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炊き込みご飯は、いろいろな具がたっぷり入っているので、大好きです 我が家でもよく作ります だしが決め手なので、愛菜倶楽部のだしパック「しっかりだし」を使って、作ってみました しっかりだしは、良質な4種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」です いつも簡単に使っている、だしとはちょっと違います 濃厚で独特なコクと渋味を持つそうだかつお節を中心に、伸びのあるさば節、 まろやかなむろ節、うま味のいわし節、節との相性の良いこんぶ、 しいたけのうま味が料理の味を引き立てます いつもは、具材を煮るときに、だしを入れますが、今回は、炊飯器で炊きこむときに 入れてみました 炊き込みご飯 (材料) たけのこ(水煮) 1/3、ニンジン 1/3、鶏肉 100g、シイタケ 1枚、醤油少々 しっかりだし1袋 お米 2合 1たけのこ、ニンジン、シイタケ、鶏肉は食べやすい大きさで、小さめに切ります 2炊飯器に、お米、具材、しっかりだし、醤油少々入れて、スイッチON 出来上がりです いつもの作っている炊き込みご飯よりも、だしが効いていて、とってもおいしいです 全体的にふんわりとして、まとまりのある味です 家族にもおいしいと大好評です 炊き込みご飯の味加減が、いつも薄すぎたり、濃すぎたりと決まらなかったのが、 一緒にしっかりだしを入れて、炊き込むことで、おいしくできます これから炊き込みごはんを作るときは、一緒に炊き込んで作りたいと思います 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中 子育てスタイルに参加中♪ 続きを見る
パソコンを使って、仕事をしているので、1日中モニタを見ているので、 いつも目が疲れてしまってます 夕方になると、目がショボショボしてきて、困ってしまうほどです 今までも、目にいいというものは、ブルーベリーやいろいろなものを摂取してきました なかなか効いているのか、いないのかよくわからなかったのです 今回、「クロセチンスーパーアイ」をモニターさせていただきました くちなしのエキス、「クロセチン」は疲れ目解消をサポートする働きがあるとして、 最近話題のカロテノイドの一種なんです クロセチンが働きかけるのは、眼の調整機能です 魚の目玉に含まれるDHAや抗酸化成分のゼアキサンチンなど、 視界をサポートする成分をふんだんに配合されているそうです 「文字を読む」や「画面を見つめる」など、一点を長時間じっと見つめることに伴う眼精疲労 私も眼精疲労で困っているので、早速、飲んでみることにしました 1日2粒飲むだけなので、簡単です 飲み始めて、いつも悩まされていた、夕方からの目の調子が悪くなるということが少なくなりました 目の疲れ方が違います 夜間のパソコンの作業時も、目がショボショボすることがなくなりました 目が疲れてくると、字がぼやけて見えたりとということが、以前はありましたが こちらもスッキリと見えるようになりました ハッキリと見えると、目の疲れ方が違うというのがよくわかりました 仕事をしていると、眼精疲労に悩まされて、いつも大変な思いをしていたので、 改善されつつあるので、よかったです 目の疲れ、眼精疲労にクロセチン スーパーアイ QOLclubのファンコミュニティファンサイト応援中 子育てスタイルに参加中♪ 続きを見る ['close']
お昼におそばを食べるときに、1人分だけとろろがあって、とろろそばが食べられて、 いいなあと思うことあります 東洋水産の薬味シリーズ「山芋とろろ」「大根おろし」 モニターさせていただきました 思いたったときにすぐ使える、水で溶かすだけの薬味の素です 使いたいときに約一回分を水に溶かすだけの簡単設計 素材の風味や食感の再現性の高いフリーズドライ製法 そばやうどんをはじめ、様々な用途に使用可能です 早速、お昼、そばを食べるときに作ってみました 山芋とろろを袋から取り出して、大さじ3杯のお水を注いで混ぜるだけ あっという間に、とろろの出来上がり おそばにかけて、食べてみました大好きなとろろこんぶもいれてみました とろとろとして、おいしいです ちょっと食べたい時にあると便利ですね 6ヶ月の賞味期間で常温保存可能というところも、いいですね 大根おろしは、てんぷらの時に、薬味として使いました こちらも簡単にできて、おいしいです 常備しておくと、食べたい時にさっと使えて便利です とろろごはんや、まぐろの山かけなどにも使ってみたいと思います マルちゃん(東洋水産)のファンサイトファンサイト応援中 子育てスタイルに参加中♪ 続きを見る
都内に用事があったので、話題の薬膳レストラン 10−ZEN (ジュウゼン)に行ってきました 品川駅から徒歩5分程度、漢方ミュージアム内にあります お昼時に行ったので、店内はほぼ満席でした カフェタイムのデザートが気になっていたので、その日のおすすめデザート デザートの三点盛りと 自家製ビネガージュース 本日のビネガージュース オーダーしました 最近、いろいろな果物でサワードリンクを作って、飲むのが日常になっているので、 どんなビネガードリンクなのか楽しみです レモンのビネガードリンクが運ばれてきました レモンビネガーの酸味が心地いいです デザートの三点盛りも運ばれてきました 彩りもとっても素敵です 生姜シフォンケーキ 身体ぽかぽかスイーツです ふわふわでクリームととてもよく合っていて、おいしいです パワフル美肌ゼリー クランベリーとスッポンの生き血で作った特製高級ゼリー 血が入っていることを感じさせない爽やかなお味です シャーベットもさっぱりとしていて、おいしいです おいしいデザートで、体の中から美しくなれると、いいですね お隣の席の方の食べていたランチがおいしそうだったので、思わずランチも頼んでしまいました ヘルシーな野菜定食ですいろいろな種類のお野菜が入ってます 野菜がたっぷりです ご飯はひじきのごはんです 他にもぷるぷる美肌鍋やベジフルエステ御膳など、体にいいお料理がたくさんありました また、食べに行きたいです 品川 薬膳レストラン 10ZENファンサイト応援中 薬膳レストラン 10−ZEN (薬膳 / 品川駅、高輪台駅、泉岳寺駅) 昼総合点★★★ 35 子育てスタイルに参加中♪ 続きを見る ['close']
ドトールコーヒーは、コーヒーが飲みたくなったら立ち寄るお店です 新しく、「ミラノサンドB エビツナタマゴのニース風サラダ」が発売されたので ランチに食べに行ってみましたお昼時でしたが、窓際の席に座れました 窓からは川が見えて、リラックスできます 今回のミラノサンドは『南仏気分の、爽やかサラダサンド』 南フランスのニース地方でとれる野菜と、海の幸をふんだんに使った料理をニース風と呼びます トマト、レタス、オリーブに、プリプリの海老とツナをヴィネグレットソースで和えて、 ゆでタマゴとケイパーソースをプラスされてます さっぱりとしたあと味が、おいしいです 今回のミラノサンドも、パンからはみ出しそうなくらい具だくさんです 野菜もいっぱい食べられます 卵とエビとツナと野菜の絶妙なバランスがおいしいです アイスコーヒーと一緒にいただきました ランチにミラノサンドはお野菜もたっぷりと食べられて、いいですね また、行きたいです ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中 子育てスタイルに参加中♪ 続きを見る ['close']
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