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MOMOさん
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素麺で有名な「揖保の糸」のはりま製麺の冷やし中華です よく、お中元などでいただいたりしますよね 乾麺の冷やし中華は食べたことないので、興味があります 夏にぴったりの冷やし中華 細麺のストレート麺です 私は卵のちぢれ麺があまり好みではないので、このストレート麺がとてもうれしい!! 麺にコシがあり、つるつるっと スープは普段食べているものと違って甘味は少なくて、おいしかったです いつも食べているものよりも私は断然こちらのほうが好みでした 揖保乃糸も播州乾麺も はりま製麺ファンサイト参加中 続きを見る
オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」です アイス専用のドリップ式と ブラックとカフェオレのコーヒーエキスのセットになっていました 以下HPの説明です ↓ 「きれいなコーヒー」とは、 オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く 生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています オレンジのパッケージのほうはカフェオレ向きとのことなので早速 きれいなコーヒーエキスはミルクを注ぐだけで、簡単にカフェオレができます かなりサラサラした液体でした 牛乳少な目でいつも飲むので、いつものように作ってみたけれど かなり薄めですね 混ぜたりしなくても、ちゃんと混ざってくれるのも楽なところ このままバニラアイスにかけたりしてもおいしそう コーヒーゼリーを作っても雑味がないさっぱりした味になりそうです 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ショップcorcor(コルコル)さんから化学調味料無添加和風だしをいただきました ティーバックタイプで化学調味料無添加なので安心です 子供の離乳食にも使えちゃいますこだわりの素材 1/焼津産の本枯れ鰹節 料亭御用達の焼津産本枯れ鰹節焼津で水揚げされた勝男にカビ付けを3回繰り返してできる本枯れ節は 鰹の香りとうまみをしっかりだします2/焼津産の鯖節プロがこぞって使う海津さん枯れ鯖節頭部と腹部を取り除いた焼津産枯れ鯖節はうまみの底味を作りだします3/宮崎県産の原木栽培椎茸宮崎県産の原木栽培椎茸で、八分開きの香信を使用深い香りが特徴です4/熊本県産のうるめ鰯節内臓を除かないうるめ鰯そのはらわたに特有の苦みを持つ独特の味は 鰯節としてだしに奥行きと深いコクを与えます5/利尻産の天然昆布数ある昆布の中でもだし専用の昆布です じっくり2年かけて成長するグルタミン酸の多い天然物を使用澄んだだしが特徴の利尻産天然昆布です 使い方は水を入れた鍋にお水とだしを1袋いれると 黄金のお出汁ができあがるんです お味噌汁、おでん、おそばやおうどんの汁、炊き込みご飯にもぴったり! 出し巻玉子もおいしそう♪ 私は、揚げ出し豆腐を作ってみました おくらと大根おろしも上からたっぷり とっても味がしっかりとついて、上品な揚げ出し豆腐になりました 残っただし汁は柚子こしょうのつみれ汁にも使って、汁までたっぷり飲み干しちゃいました 続きを見る
夏になると喉ごしが良くてコシのある、つるっとさっぱり食べられる 讃岐うどんがやっぱり私は大好きです 週に23回は少なくても食べてるかな 暑い日のランチや週末の夕飯にかいわれ、めかぶ、大根おろし、なすの天ぷら、海苔、ごま、レモンを入れて ぶっかけにしました生姜も入れてさっぱり コシがあって、つるつるしこしこ こちらは釜玉うどんに穴子の天ぷら、大根おろし、のり、かいわれ、めかぶ、海苔 茹でたてのおうどんに生卵を絡めて半熟にします だし醤油をかけて食べると卵かけごはんみたい 亀城庵/ツルツルヒンヤリ【夏にぴったり】冷かけ讃岐うどんセットを10名様! ←参加中 続きを見る ['close']
夏になると喉ごしが良くてコシのある、つるっとさっぱり食べられる 讃岐うどんがやっぱり私は大好きです 週に2回は少なくても食べてるかな ランチや週末の夕飯に かいわれ、めかぶ、大根おろし、なすの天ぷら、海苔、ごま、レモンを入れて ぶっかけにしました生姜も入れてさっぱり コシがあって、つるつるしこしこ もう一品は釜玉うどんに穴子の天ぷら、大根おろし、のり、 かいわれ、めかぶ、海苔 茹でたてのおうどんに生卵を絡めて半熟にします だし醤油をかけて食べると卵かけごはんみたい 続きを見る ['close']
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