れいさんのプロフィール

ARDEURさまより クリスマス限定マカロン詰合せが届きましたこれ、クリスマス限定！！とってもプレミア感たっぷりのマカロンですクリスマスカラーがクリスマスを盛り上げてくれますねワクワクしながら、ふたを開けてみましたうわ(≧▽≦)みんな、ふたを開けたと同時に品定めに入っていました（笑こちら、大きなマカロンです私は、今まで一口タイプのものしか食べたことが無かったのですんごく！！！！嬉しかったですこの素敵なパッケージの中には８つのマカロン塩キャラメルフランボワーズジャンドゥージャ抹茶柚子ブラッドオレンジカシス苺ミルクまずは、姉が「抹茶食べたい！！」と言ったので食べて貰いましたなに？これ❤サクッとしてホロホロってとろけるこの食感！！しかも、しっかり抹茶のお味が口いっぱいに広がり幸せな気分になれるわ！周りは、サックリ中はホロホロこんなマカロンがあるだなんて姉は、絶賛しておりました硬くもなく、柔くもなくほどよい歯触りで、しかも口に入れるとホロホロと広がり、え？何？うそ！美味しい(^^)って感動しますお次は、どれにしようかな？フランボワーズ？それとも、イチゴミルク？？？ブラッドオレンジも食べたい！！柚子とマカロンのコラボこれも、素敵ねカシス味が濃そう！カシス大好きなので、こちらも早くたべたい(^^)塩キャラメル、これはチビが指さし自分が食べると宣言ジャンドゥージャは姪っ子が食べます悩んだ末、苺ミルクをチョイス包丁を入れて、さっくりと半分に中が、なんともしっとり柔らかくこれぞ！マカロンよo(^^)oなんて独り言中には、たっぷりのクリーム計算し尽くされた至福のマカロンですこの口溶けもう、たまりません雪のように溶けていくマカロン表面はサックリしてるのに何故、中がこんなにふわっとしいるのでしょうか驚きの口溶け癖になりますね苺ミルクと言えば、子供的な？イメージですが、こちらは大人のイチゴミルクな感じです厳選した素材を使用したマカロンは、生地にはカルフォルニア産アーモンドプードルと香り高いスペイン産バレンシア種アーモンドを使用し、香ばしさを生かしながら、メレンゲと合わせて焼き上げたさっくりとした歯ざわり中はしっとり、口の中に広がるフレーバーの香りを生かしたクリームとの絶妙なハーモニーをみなさん是非味わってみませんか？博多 ARDEURで大人気の定番マカロン８種類を詰め合わせた「マカロン詰合せクリスマス限定ＢＯＸ」と可愛いらしいプティマカロンを仲の良い家族に見立てた「マカロン　ファミーユ」クリスマスのスイートしてオススメです！！フランス菓子　ARDEURは、2003年春に博多の中洲川端にオープンし、2008年夏に千代に移転フランス菓子店でありながら、和三盆や抹茶や煎茶などの和素材や、ハーブやスパイス、そして旬にこだわった果物を使った独創的なスイーツが定評テイストやテクスチャーの違う複数素材の組み合わせや、新しい素材を取り入れ、クリエイティブな感性で生み出される新作マカロンは、食感、香り、口どけまで計算しつくされ、常に、新しいマカロンを『創造』し続けていますマカロン詰合せクリスマス限定ＢＯＸは上記で説明致しましたのでマカロン　ファミーユモンペール（ビターチョコガナッシュ）プティルージュ（グロゼイユとトマトジャム、オレンジクリーム）アンファン（苺ミルククリーム）グランコクトー（黒糖バニラガナッシュ）ママンヴェール（抹茶ガナッシュ）可愛いプティマカロンを仲良し家族に見立てたモンペール、プティルージュ、アンファン、グランコクトー、ママンヴェール白トリュフバターが香るビターチョコガナッシュのモンペール、グロセイユとトマトジャムにオレンジクリームのプティルージュ、懐かしい甘さと香り、苺ミルクのクリームのアンファン、ブラウンシュガーとバニラのガナッシュが落ち着いた大人の雰囲気、グランコクトー、名門、宇治の丸久小山園の抹茶を使った抹茶ガナッシュのママンヴェールの５種類ですどちらも食べてみたいですねマカロンたまに自宅で作りますが結構散らかるし、手間暇掛けた割には劇的に美味しいわけでもなく(>o 続きを見る ['close']