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れいさん
当方のBLOGは、2人で運営しております。れいがモニプラに参加しています。私は、家族の事やヒトの心って?ストイックなれいが主観で色々書いています。ownerの小町さんは素敵なLadyです♪
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米子は、白ネギが有名ですね!その他にも、鯖寿司として有名な“吾左衛門鮓”があるんですo(^^)o※吾左衛門鮓(ござえもんずし)とは鳥取県産ヤマヒカリを使った鮓飯と〆た寒サバに柔らかく炊き上げた北海道産昆布をのせたものです“吾左衛門鮓”明治の伝統と特許製法で生まれた肉厚の鯖寿司 女性フードアナリスト60名が「美味しい」と絶賛した免品なのです*フードアナリストとは、一般社団法人(社)日本フードアナリスト協会が認 続きを見る ['close']
ラスクと聞くと甘い?子供のおやつなんてイメージを持つ方もいらっしゃるでしょう甘いラスクは定番ですが!大人なラスクがあるのをご存知ですか?これからの季節、ビールやワインと一緒に食べたい東京ラスクの (グランバー)ガーリック&ペッパー甘くないラスク?ちょっと余り想像出来ないのですがガーリックトーストを想像して下さいそんな感じのサクサクで、手軽に食べられる大人なラスクなんですよo(^^)oそのまま食べても美味しいラスクですがパスタや魚料理、肉料理のつけあわせに、お酒の肴に最適なカナッペのベースに大活躍のラスクですコクのあるバターとニンニクの風味がおいしいラスクスープに浮かべて軽食にビールやワインなどお酒のおつまみに使い勝手の良いラスクですマイルドなエダムチーズに薫り豊かなホワイトペッパー&ぴりっと辛いブラックペッパーがブラスされたおつまみに最適な一品ですよわたしは、お酒飲まないから甘い美味しいラスクがいいわ!なんて方にははちみつとレモンのハーモニーが爽やかな風を感じさせてくれる甘酸っぱい夏限定のラスクです内容:2枚入り×12袋箱サイズ:275×155×85(mm)価格:1,050… 続きを見る ['close']
夏休み、真っ只中ですね!!この夏休み、大いに遊んでo(^^)o大いに学習して欲しいと思っていますが!毎年悩むのが自由研究です毎年、子供と「今年は、何にする?」と一緒に考え居てますが今年は、あの懐かしい土いじりをして貰おうとこけだまを作る事にしましたえ?こけだまって何ですか?って声が聞こえてきましたので、ちょっとご説明しますこけだま(苔玉) 植物の根を用土で包んで球状にしたものに苔を貼り糸で留めてい 続きを見る ['close']
昨年より、B級グルメ界で一大旋風を巻き起こしている、ご存知「豚丼」そのメッカとして北海道が有名ですね昨今はブームになって東京に専門店ができると、本場を凌ぐ旨さが評判を呼び食べ比べしたくなるものです!!その結果圧倒的に「豚野郎」が旨い!間違いなく日本一なんて評判の声がその証明ともいえるのは、この店はマスコミ登場回数が昨年から激増で、例えば雑誌「B級グルメ特集」の表紙写真に選ばれるほどTV番組では、草食系女子アナレポーターがあまりの美味に我を忘れ丼をかきこんだ、、、という逸話まで残る評判店なのですよo(^^)oお店の場所は東京お茶の水の、小さな雑居ビルの3階外からはわかりにくいのに、いつでもウワサを聴きつけた学生サラリーマンOLの行列が絶えない、まさに活気あふれるお店ただし当然こだわりのお店なので、実は「お取り寄せ商品化」に、サッカーの中田寿風のイケメン店主がなかなか首を縦に振ってくれず、交渉が難航アルな商品化実現までの会話は、楽天のページでご覧になれます是非、読んでみて下さい→こちら確かにねこだわりのあるお店ですのでお店以外で商品をなんて、… 続きを見る ['close']
みなさん、チーズケーキは好きですかわたしちょっとチーズケーキにはウルサいわよなんて方に是非食べて欲しいこのニューヨークチーズケーキクリームチーズをたっぷり使用し『低温』で時間をかけ『じっくり』焼き上げましたチーズが持っている美味しさを最大限に引き出し、濃厚でリッチなチーズケーキですニューヨークでは甘酸っぱい苺ソースを『たっぷり』添えて食べるのが本来のスタイルニューヨークの味をお楽しんでみませんか?NYチーズケーキとは?ニューヨークチーズケーキとは、ニューヨークへ移住したユダヤ人などから広まったそうですニューヨークチーズケーキとは、ベイクドチーズーキの一種ですが、クリームチーズが全体の50%を占めており、コンスターチなどの粉を少量に抑え酸味のあるサワークリームとケーキ底にグラハムクラッカーを厚めに敷きじっくり蒸し焼きするチーズケーキの中でも時間のかかるチーズケーキです確かに自宅で作るのには、手間も暇も技術も必要なので簡単には作れないケーキなんですよこちらは、株式会社いおか様の商品です株式会社いおかは未だ設立2年に満たない会社です日々美味しいそして幸せになれるようなス… 続きを見る
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