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れいさん
当方のBLOGは、２人で運営しております。れいがモニプラに参加しています。私は、家族の事やヒトの心って？ストイックなれいが主観で色々書いています。ownerの小町さんは素敵なLadyです♪
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「いいこと、いいもの、いいはなし」を集めた「ぬちぐすいSNS」その中に、「モニプラ広場」コミュニティがオープンあなたがモニプラで出会った「いいこと、いいもの、いいはなし」の体験をぬちぐすいSNSに書いてみませんか？自分が書いた投稿が採用された、送られてきた当選品がとっても良かった、モニター体験がすごく役に立ったブログに書いたらコメントが来た、など嬉しかったことやちょっとしたこぼれ話、応募しているけどまだ 続きを見る ['close']
今年も、夏がやってきます！我が家は、暑い時こそ！！カレーを食べますしかも、夏野菜カレーなんて彩り綺麗なお野菜たちが入って見た目も綺麗でしょうわたしは、豆類が大好きなので！本格インドカレーに豆を入れて新鮮なトマトをプラス！！とっても食べ応えのあるインドカレーを作ろうと思っていますお肉は、ヘルシーな鶏肉を使用我が家には、ダイエット中の娘がいますのでカロリーを気にせず食べて貰えるそんなヘルシーで美味しいお料理を作りたいと心掛けていますインドカレーのルーって市販品、あまり種類が無くて困っています今回、わたしが選んだカレールーはCurry tree（カリー ツリー） インドスパイス カレーソースおうちでカンタンに本格的なインドカリーが楽しめる、「Curry tree（カリー ツリー） インドスパイス カレーソース」天然のハーブやスパイスを使ったこだわりのナチュラルな素材日本在住 30年のインド人シェフが、伝統の味を生かしつつ、家庭でも気軽に味わえるテイストに仕上げましたhttp//itemrakutencojp/angers/124740/日本の家庭で手軽に楽しめる… 続きを見る ['close']
みんさん、毎日のお料理美味しく食べていますか？和食の旨みは、やはりダシこのダシが上手に取れていないとぼやけた味になったりイマイチだななんて思ってしまいますよね今日は、お台所を預かるみなさんにおっておきのお知らせがあります今、お宅にある出しと今からご紹介するダシを比べてみませんか？きっと、違いが分かるはずです！その紹介するダシを販売しているのは！築地仲卸 伏高さまですこちらの三代目店主の中野さまよりメッセージが！私ども伏高は築地にて、かつお節、昆布、煮干などをプロの料理人様に卸売りする傍ら、本当に美味しい食品の価値をご理解いただける消費者様へ、優秀な職人が良質な原料を使い、丁寧に仕上げた「真っ当な食材」を通信販売しております今回モニプラ初回イベントでは、私どもの築地の店頭でプロの料理人様に最も人気のあるかつお節、昆布、煮干をそれぞれ１００ｇずつパックした「海のだしお試しセット」のモニターを２０名募集しますと言う事で早速わたしも、応募してきましたそのプロが使う海のだしお試しセットとは？大正７年に祖父が日本橋の魚河岸で「伏高」を創業しました厳しいプロのお客様にご満足していた… 続きを見る
マルコメ株式会社さまより【マルコメ 『おみそでおかず』シリーズ夏季限定商品 が届きました中は、このように小分けになっています１人分も簡単に作れるので便利ですね！この界限定商品とは？ゴーヤ炒め淡色系米みそをベースにかつおだしをたっぷり使用して、だしの旨味と味噌の風味きわだつ炒め用のたれです1人前の使いきりパックが2個入りです小袋にすることによって、いつでも新鮮な状態で使用したい分を御使用いただけますこのような便利な加工品があると重宝しますねみさん、冷や汁ってご存知ですか？冷や汁といえば宮崎を思い浮かべる人は多いのではないでしょうかでも実は冷や汁は、宮崎だけでなく埼玉や山形にもあるんですよ古くは鎌倉時代の「鎌倉管領家記録」に「冷や汁」の記述が見られる[1][2][3]が、このような「冷や汁」と称される､味噌を調味料とした料理が僧侶等によって全国に流布され、以後、気候風土が適した地域のみに残ったとされています暑い夏には、ぴったりの食べ物ですこちらを簡単に美味しく作るには！冷や汁みそは米みそ、豆みそ、麦みそを合わせたコクのある合わせみそを使用しました香り高い金ごまといりこだし入… 続きを見る ['close']
今日、ご紹介する美味しい冷やし中華は、兵庫県で乾麺を製造していますはりま製麺株式会社の商品です！！はりま製麺様は、兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売を行っております手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品です手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、オリジナルの乾麺も製造しております手延そうめん「揖保乃糸」はもちろん、当社の独自技術を活かし、原材料を吟味したオリジナル乾麺をぜひ知っていただきたいと本日ご紹介していますo(^^)o細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、なめらかな食感を楽しんでいただけますこれからの季節にピッタリの冷し中華スープ付ですこれから、段々と暑くなり食欲も落ちますが！こんな美味しい冷たい冷やし中華だとみんな、喜んで食べてくれる事間違いなしですあの有名な揖保の糸を作っているメーカーさんなので、美味しさ！歯触り想像できるでしょうこれからの季節、このような冷やし中華やお素麺で涼を取りたい物ですこの美味しい冷やし中華の詳細は↓はりま製麺株式会社「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味新規ブロガー登録キャンペーン 続きを見る
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