れいさんのプロフィール

海の精 炊き込みごはんの味を使って、今回はエリンギやシメジなどできのこの炊き込みを作りました「海の精　炊き込みごはんの味」こちら、大人気の調味料ですが人気の秘密は！？【美味しさの秘密は調味料】海の精のこだわりの調味料と自家製のだしで作りましたこれひとつで味が決まる便利な合わせ調味料です「伝統海塩海の精」伊豆大島の海水から生産された伝統海塩「海の精」絶妙な塩類のバランスが、素材の美味を引き出します「生しぼり醤油」農薬や化学肥料を使わずに栽培された国産の丸大豆と小麦、伝統海塩「海の精」を原料に、天然醸造にて２３年熟成させた“生”醤油です「紅玉梅酢」奈良吉野や紀州産の梅やしそと伝統海塩「海の精」を原料にした赤梅酢味のキレを生む隠し味として使用しています「自社製だし」北海道産の利尻昆布羅臼昆布と、九州産のしいたけをふんだんに使用して、自社でだしをとっています化学調味料酵母エキス砂糖不使用！おなかいっぱい食べても後口がさわやかで毎日食べても食べ飽きません♪中は、４パウチ（２０グラム×４包） 入っています早速、この炊き込みの素で美味しいきのこの炊き込みを作ってみましたお米：２合エリンギシメジ人参　適量お米を洗いざるに上げておきます今回は、圧力鍋で炊きましたのでお鍋に、お米とお水を入れてそして、炊き込みごはん味２パウチ入れましたしっかりめの味が好きなので今回は２パウチ薄味がお好きな方は１パウチエリンギやシメジ人参をその上から入れます後は、蓋をして強火でシューッとなるまで待ちますシューッとなったら、弱火にして３分ロックが下りるまで待ちますロック解除になりましたので蓋を開けて混ぜますとっても美味しそうなきのこの香りが立ちこめてきましたすごく美味しそうな香りご飯も圧力鍋で炊いたのでふっくらですよ(^_^)味見をしましたとっても美味しい味ですし素材の味を損なわずおかず要らずの美味しさお醤油の香りが、とても良いです濃すぎず、薄すぎず本当にわたし好みのお味に仕上がりましたあまりにも美味しかったので職場に持って行きましたお昼に、みんなにお裾分け大変、喜ばれこれ、美味しいねの連発また食べさせてよ(＾艸＾)なんて言われて本当に嬉しかったですやはり主婦の方はレシピを聞きたがりますレシピ教えてと言われて「実は海の精 炊き込みごはんの味を使ったのよ」と言うとそれ何？どこに売ってるの？なんて、みんなが携帯にメモしていましたきっと、こちらを食べた人たちはこの海の精 炊き込みごはんの味を買って家族に美味しい炊き込みを作った事だと思います(^_^)余計な物が入っていないので家族にも安心して食べさせられますね素材の組み合わせ何にでも合いますのであれこれ試してみたいですね♪色々な食材を組み合わせて楽しめますお好みの組み合わせを見つけてください！なんとも嬉しいのがとっても簡単に美味しい炊き込みが出来ると言うこと入れて炊飯するだけ！とっても簡単でしょう(^_^)すべての原料は、塩まで含めて国産ですすべての食品添加物は、化学調味料（アミノ酸等）、甘味料、着色料、防腐剤をはじめ、いっさい使用していません 安心安全の炊き込みの素ですこれなら、家族みんな安心して美味しいご飯を食べられます1袋で、2人前×4回分のごはんができますお米は、白米でも玄米でもかんたんにおいしくできますご飯の種類を選びません(^^)v１袋で４回分なのでお得ですね８０グラム（２０グラム×４包） ４００円原材料： しょうゆ（生しぼり醤油）海塩（海の精）、梅酢（紅玉梅酢）利尻昆布（北海道）、羅臼昆布（北海道）乾しいたけ（九州）　※大豆（遺伝子組み換えでない）と小麦を含む賞味期限： 製造日より1年保存方法： 常温（直射日光、高温多湿を避ける）製造者： 海の精内容量： 20ｇ×4包価格　：420円（税込み）米と野菜きのこ豆海藻豆腐製品などのお好きな具材に、本品を加えて、炊飯器で炊くだけで、“おかずいらずの炊き込みごはん”ができます化学調味料酵母エキス砂糖などは使わずに、伝統の自然な美味しさを作り出しましたさ、みなさんもこの炊き込みご飯の素で美味しいご飯作ってみませんか？商品の詳細は、こちら企業紹介海の精ショップ伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です海の精は昔ながらの製法で３０年間も塩を作り続けていますその塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけの塩ではありません甘みや旨味苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれますその他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る