ゆきさんのプロフィール

★⌒(#＾#)v　『こんにゃく芋精粉』　((＾O^)v 今日は（今日も？）、ヘルシーだけど濃厚なものが食べたいなーそこで、マヨネーズとチーズたっぷりメニューです まずは、粉こん小さじ1を10倍量の水で溶き、小さじ2のコンソメを混ぜます その中に木綿豆腐を小さく角切りしたものを混ぜ込んで５分おきます 粉こんは水分を吸い込み固まってくれるので、豆腐の水切りは必要なし(o^v^o)ラクチン♪ さらにサトイモを加え塩コショウをしたら、上にチーズをたっぷり載せます ブロッコリーの塩茹でをのせ、マヨネーズをトッピング オーブンで15分焼けば （ｏ´▽｀）ｏ´▽｀）ｏ´▽｀）ｏ『粉こん豆腐とサトイモのマヨチーズ焼き』 豆腐からの余分な水分はすべて粉こんが吸い取ってくれるので、 　　　　　　　　　　　　　　　豆腐料理にありがちな水っぽさはありません！ さらに粉こんは小麦粉の役割も果たしてくれるので、 　　　　　　　　　具材とチーズをしっかりつないでくれています♪♪〜（￣ー￣(^^ ）ピトッ！ 小麦粉や卵を使っていない分、カロリーを気にせずチーズとマヨネーズをたっぷり使えるでしょ がん予防する商品でがん検診を推進中ファンサイトに参加中 続きを見る ['close']