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エースさん
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“井村屋”さんの『寒天やわらか仕立て』を使って２回目のデザートを作りました今回は『コーヒー味』です 井村屋 モニプラ王国ファンサイト応援中 コーヒーぜんざい 寒天やわらか仕立て(コーヒー味）一パック 粒あん200g 白餡100g 水200ml 砂糖大１ 練乳お好みで コーヒーリキュールお好みで ?鍋にを全部入れて火にかける好みの固さになるまで煮つめて冷蔵庫で冷やす ?器にぜんざいを盛り、大きめに崩した寒天をのせる 好みで練乳とコーヒーリキュールをかけて食べる コーヒーとあんこは最高に美味しいコンビです 今回は、冷凍庫に保存してあったあんこを使ったのですが、“井村屋”さんの“ゆであずき”を使ってしまえば、もっと簡単に出来てしまいます 寒天は、そんなに苦くなくてとても食べやすい味コーヒー好きの私とママちゃんは少し物足りなかったので、リキュールを足して大人味 さらに、私は練乳をかけて せっかくヘルシーな寒天なのに、カロリーアップなレシピになってしまいましたがヘルシーだからこそ出来るデザートと言うことで 続きを見る ['close']
“井村屋”さんの『寒天やわらか仕立て』を使ってデザートを作りました 井村屋 モニプラ王国ファンサイト応援中 寒天独特のホロッとした食感ではなく、だからといってゼリーのようにプルプルなワケでもなく、フルッとやわらかいんです サラッとした口当たりでサッパリと食べやすい今回は、『みかん味』と『ぶどう味』を使って作りました 伊予柑と寒天のマチェドニア風 寒天やわらか仕立て(みかん味ぶどう味)各一パック 伊予柑２個 ナタデココ好きなだけ 砂糖大２ ラム酒大２〜 ?伊予柑は皮をむいて、じょうのう(薄皮)も除いて一房を半分にしてボウルに入れる ?砂糖とラム酒を加えて混ぜ、水分が出てきたら寒天を大きめにスプーンで崩しながら加え、ナタデココも加えて混ぜる ?冷蔵庫でよ〜く冷やし、器に盛って好みでさらにラム酒をかける レシピにならないくらい簡単ですが、すっごく美味しいですいくらでも食べれちゃうくらいです 今が旬のジューシーな“伊予柑”、サラッとやわらかい寒天、コリコリ食感のナタデココ、口に運ぶたびに広がるラム酒の香り 結構、奥深いデザートになりましたママちゃんもパパやんも『美味しいこれ、何入ってるの？』と聞いてきたほど 『え〜？砂糖とラム酒だけだよ〜』とはなんとなく言えず、『う〜ん色々』と若干見栄を張ってしまいました 見た目もキラキラしていて綺麗ですし、ヘルシーで健康的なデザートになりました コーヒー味もあるので、また何か作ってアップしたいと思います 続きを見る ['close']
“朝のトイレのもやもや”に効くという“ニッショク株式会社”さんの『京つうじ』を飲んでみました 原材料は ◆セルロース(食物繊維) ◆センナの茎 ◆クロレラ ◆抹茶 ◆大麦若葉 ◆乳酸菌 ◆緑茶(ベトナム) ◆コラーゲン ◆香料 とすべて天然成分なので、安心して飲むことが出来るサプリメントです “便秘薬”とか、薬を飲むことに抵抗がある人にはすごく嬉しいですね私もその一人です でも、「お腹痛くなるのかな〜」とチョット不安で、試せずにいたのですが勇気を出して飲んでみました 抹茶の香りがして、とても飲みやすかったです 翌朝、お腹が痛くなることなく、モヤモヤもなく一回飲んだだけでも、効果有りです よし、ママちゃんにも勧めてみよう 続きを見る ['close']
モニターに参加します↓ 【3名様限定】青森りんご『ふじ＆王林』2色セットプレゼント!! ←参加中 私は『“無農薬”“有機栽培”はすごく大切なこと』だと思いますそれと同時に生産者さんにとっては大変な事だとも思います ウチはパパやんが趣味で野菜を栽培していて、なるべく“無農薬で”と消毒をあまりしないように作っています でも、出来る野菜はポコポコ穴の空いた小松菜だったり、葉っぱにアブラムシがたっぷり付いた(！)大根、青虫の付いた水菜調理する側としては『うへぇ』という野菜ばかり そのあと消毒をしたみたいで、そしたら虫も付いていない葉っぱも綺麗な野菜になったんです その時、無農薬有機栽培の大変さと難しさを知りましたウチで食べる分には虫が付いていても、形が悪くても問題ないですが、“商品”には向きません しかも、有機ＪＡＳの規格はかなり厳しいです ふるさと２１の『青森健康りんご』は化学肥料除草剤土壌消毒剤を使っていない安心安全なりんごだそうです しかも実ったりんごを一つ一つ袋がけする事で、回りのリンゴ農家が使用した農薬から守っているそうです 生産者のみなさんの努力とりんごへの気遣いが、安心と安全、そして健康で美味しいりんごを育てているんですね 【生産者の人達の顔が分かるのも安心の一つだと思います】 最近、“農薬アレルギー”というものがあるそうで、例えば、『お米は食べれるけど、お米に使っている農薬が原因でアレルギーが出るからお米が食べれない』という人がいるそうです そんな人達の為にも、無農薬有機栽培をしている生産者産には頑張って欲しいです 続きを見る ['close']
モニターに参加させて頂きました！今回参加したのはこちら↓ 【ファンサイトOPEN記念！】アイワークより人気のスタンドミラーを10名様に！ ←参加中 『アイワーク』さんのサイトから欲しい商品を５万円選ぶんですねそうですね〜 まずは『収納ミラーボックス』１００００円です 鏡として使えて、収納として使える一石二鳥なところが良いですね 次に『LAY18455D』１４７００円です 高さがあって、幅がない家具って部屋を広く見せてくれますよね色合いも私の部屋にピッタリです 『八角形スタンドミラー』９８００円×２で１９６００円 私とママちゃんの部屋に幸せが来ますようにと願いを込めましてホワイトが欲しいです 最後に『波型フレームウォールミラー120h』４８００円 ぜひ、玄関に欲しいです出かける前に軽く身だしなみをチェックしたいので でも、夜は少し怖いですね 以上私が“５万円あったら買う物”でした私の部屋には鏡が一つも無いので、本当に買い物する気分で選びました 鏡も色々な大きさ色があるんですねとても楽しかったです 続きを見る ['close']
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