mishaさんのプロフィール

【ふるさと祭り東京】ジョリクレールの「純生ロール」を３名様に　←参加中 2010年1月8日から11日まで開催された「ふるさと祭り東京」の特別企画「北海食道」に出展の「末廣軒」さんの純生ロールがモニターできるいうので参加します♪ 投稿のテーマは 以下のどれかひとつを選んでご記載下さい ①あなたにとっての“ふるさと”の味とはなんですか？ ②北海道で味わった食について、どんな印象やエピソードをお持ちですか？また、お薦めの食はありますか？ ③「ふるさと祭り東京」への期待 ④「ふるさと祭り東京」にご来場の方はそのご感想をお願いします 北海道は私のふるさとです なので①と②にかぶってるかな 北海道の食べ物はなんでもおいしいですよね お米魚介類野菜スィーツ 太って帰ってきます もうしょうがないんです 私の好きなふるさとの味は、いももちラーメンサラダザンギかな どれも道外に出た今でも作ります 子供の誕生日やクリスマスなどのイベントでも喜んで食べるし、 ママ友のおうちランチの時に作っていっても喜ばれます 庶民の食べ物って感じですが 居酒屋で食べてもとってもおいしいですね ちょっと食べられないものも書いておこうかな 飯寿司（いずし） あれって漬物になるの？なんなのかよくわからないんだけど 飯寿司（いずし）とは、ご飯と魚野菜麹を混ぜて桶に入れ、重石をのせて漬け込み、乳酸発酵させて作るなれずしの一種（Wikipediaより） 郷土料理なんだって お正月にこれが出ると、懐かしいと思うけど、食べれません 続きを見る ['close']