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☆PikKa☆さん
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昨日ご紹介した大麦シリアル「グッドネススーパーフーズ」を使って、今日の朝ごはんはアサイーボウルにしましたgoodness superfoods使ったのはナッツや種子がゴロゴロ入っているHeartアサイーペーストを無調整豆乳とあわせてミキサーにかけて、フルーツをカットしたら準備完了ボウルに全部入れてHeartシリアルをたっぷり入れたら完成アサイー部分に沈んでしまったフルーツを救出したりゴタゴタしてたので、全体的に汚れたりしている感じがありますがちょっと見栄えが悪いですが、グレープフルーツとアップル、キウイ入りです甘みのない濃厚な無調整豆乳を使っていますが、シリアルとフルーツのおかげであまりクセを感じさせず相性バツグンでした単体や昨日の牛乳&豆乳をかけただけのものよりも食べやすくて美味しかったです今まで使っていた他メーカーのシリアルよりも噛みごたえがあるので、時間をかけてしっかり噛みながら食べると少量でも満腹感が出ますこれを食べ終わって10分くらいしたら腸が動き出す感じがあって、15分後にはまたまたトイレタイム昨日あれだけのお通じがあったのにってビックリするくらい、またまたヘドロのようなアレがスムーズに出て気分爽快お通じ促進サプリなんかを使わずともストンと大量に出るのは久々なので、すっごく嬉しいです → グッドネススーパーフーズ専門店 グッドネススーパーフーズ専門店ファンサイト参加中 続きを見る
自分好みの穀物やフルーツを使ってオリジナルが作れる専門店も増えているほど、シリアルやグラノーラがブームになっていますね私もシリアルが大好きでいつも投入や牛乳をかけて食べたり、フルーツと合わせてアサイーボウルにしたりと積極的に食べています数あるシリアルの中でも、砂糖の代わりに蜂蜜などで甘みを出しているものなどが大好きで、今回は一風変わったコチラをお試ししてみました goodness superfoodsオーストラリアの公的研究機関が世界中で問題視されている生活習慣病対策の一環として、普通の大麦よりも食物繊維が2倍も含まれる全粒大麦の摂取に着目したんだそうそして約10年の歳月をかけて開発したのが、バーリーマックスという大麦本品は蜂蜜でこんがり焼きあげたバーリーマックスフレークに、果実や木の実をバランスよくブレンドしたシリアル食品なんですダイジェスティブ、ハート、ファイバーブーストの3種類があり、今回お試しするのはダイジェスティブとハートの2種類です 画像左がダイジェスティブ、右がハートですまずはこのまま食べ比べてみましたダイジェスティブはバーリーマックス大麦を74%使用していて、レーズン、リンゴが入っています薄くてカリカリ香ばしい大麦フレークは蜂蜜のやさしい甘さ噛みごたえ&食べごたえのある食感レーズンとリンゴの甘酸っぱさとしっとり食感とのバランスも良いですハートはバーリーマックス大麦を51%、オーツ麦を16%使用していて、クランベリー、そばの実、ナッツ類、植物種子が入っています白いのがオーツ麦ダイジェスティブもしっかりした食感があったけど、このハートはそれより上ナッツや種子類がたくさん入っているので、咀嚼機能フルスロットルダイジェスティブのほうが甘さが強めかなとはいってもしつこい強めの甘ったるさではなく、自然でほのかな甘さシリアルといえば一番手軽な食べ方が牛乳などをかけるもの牛乳+無調整豆乳をかけてみました牛乳にもやさしい自然の甘みがあるので、他に砂糖とか蜂蜜を入れなくても大丈夫でした単体でも美味しく食べられるけど、こうやって牛乳などと合わせた方が食べやすいですね牛乳&豆乳でしんなりしたフレークも美味しかったですもともとの甘みが控えめなので、自分好みのアレンジがしやすいのもポイント高し食感バツグン素材のおかげで、ゆっくりしっかり噛みながら食べ続けて顎が痛いこれを食べて30分くらいすると、徐々にお腹が重くなってきて、なんと4日ぶりにお通じがきましたしかもヘドロのようなスライムのような、ザ宿便!!って感じのやつで、自分でも本当にビックリ&今までこんなものが溜ってたことにショックを受けつつ、それでもこんなに簡単にスッキリどっさり出てくれて快調ですいろんなデザートやメイン料理にも活用しているので、また後日ご紹介しますね → グッドネススーパーフーズ専門店 グッドネススーパーフーズ専門店ファンサイト参加中 続きを見る
お味噌が大好きで、お味噌汁はもちろん、炒め物や焼き物、和え物和洋中いろいろな料理に活用しているのですが、今回はこんな素敵なものを見つけました玄米菜食生活にオススメな食品を数多く取り扱っている食健オンラインショップの、 玄米糀仕込み 純玄米みそお味噌って今では色々な種類のものがありますが、大豆から作られた味噌が一般的なんじゃないかと思います私も今まで大手はもちろん産直などで売っている地元の方の手作りのものまで色々なお味噌を使ってきましたが玄米ははじめて玄米味噌自体も数は少ないながら各社から出ていますが、そのほとんどが原料に大豆を含んでいるものが殆どなんだそうですこちらの純玄米みそは、糀も玄米のみで作っている希少な100%玄米みそなんですよシンプルな3つの原材料なのも身体にやさしくて嬉しいまずはやっぱり定番のお味噌汁ワカメ、豆腐、ネギ少量の昆布だけでダシをとりましたいつもよりもちょっと多い量を入れたのに塩辛さなどがなくてやさしい味ほのかな香ばしいような甘みと旨みがあって美味しい変なクセなどもなくて他の具材の邪魔をしないので使いやすいです大豆のお味噌汁よりも飲みやすくて好きお味噌汁だけじゃないですよ我が家では魚料理や肉料理、野菜料理にもお味噌を活用しています開いた鰯に梅肉と味噌を混ぜたものを塗って白ゴマを振って焼いたり、野菜の味噌炒めなども我が家の定番ですこれは先日作った野菜たっぷりのポークビーンズ実は最後の隠し味に玄米味噌を使っています上の画像は一人分なのですが、これを大鍋で5人分作ったんですそれにお味噌を大さじ25入れてしっかり溶かしこんでいますトマトの量がハンパなくて(トマト缶1、生トマト大3、ミニトマト10)、その色や水分であまりわからないけれどいつもはトマトの酸味だけが目立つけれど、お味噌を入れるとコクと旨みが広がってまろやかになります最近はトマトをお味噌汁や和風鍋に入れる方が結構いらっしゃるみたいですが、多分ああいう感じなんじゃないかと思いますポークビーンズは時間をかけてじっくり煮込んで、ある程度水分を飛ばしているので具材に味がしっかり染みているので食べやすいですそして一人分もなかったので写真には撮らなかったのですが、先日ご紹介したスルメイカを使って簡単なオツマミも作ってみました刻んだスルメイカと味噌、梅肉と味醂少々を和えて、キュウリにつけるだけ減塩の梅なので味噌とあわせても塩分控えめ甘辛いスルメイカにまろやかで酸味のある梅味噌と、みずみずしいさっぱりとしたキュウリの組み合わせがバツグンに美味しかったです美味しくてシンプルな料理にも合わせやすい風味の味噌なので、もう少しお手頃価格になれば我が家の基本のお味噌として定着させたいな 食健ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
愛犬家の皆さんは、愛犬の理想体型と実際の体型を把握していますか?歳の犬だから、多分これくらい?でも年齢や犬種だけに当てはめるのって良くないんですよねだって人間の世界と同じように、皆それぞれ生活環境が違いますもん食事内容、運動量、治療や手術の有無などなので、その子その子の個体差を見てあげることが重要それでは、どうしたらウチの子の理想体型を判断するのかってことになりますが、皆さん定期的に動物病院に通っているハズなので、そこで担当医さんに診てもらうのも確実ですが、一緒に暮らしているオーナーさんだからこそ毎日チェックできる利点があります体重測定とあわせて目で見て、手で触って、これだけのことですが、これでオーナーさんでも愛犬の体型(ボディコンディションスコア)が把握できるんです見た目でチェックするポイントは、愛犬を真上&横から見たときの体型画像はペットライン様からお借りしたものです触ってチェックする方法などもイラストで解りやすく説明されているので、一度ペットライン様のサイトをご確認ください http//wwwpetlinecojp/bc/about/うちの子は現在2匹とも標準体型の中でもわりと痩せに近いほうなので安心ですが、2匹とも今年避妊手術をしているので太らないように気をつけねば定期的に動物病院での正確な体重測定と歯と耳、目のケア、トリミングと並行しながら、オーナーさんは自宅での愛犬の状態を毎日チェックしてほしいなと思いますちなみに私は月イチで動物病院でもケアしてもらっていますそして、この理想体型を維持(もしくは近づける)方法というのが毎日の適切な運動と食事内容普段から食事内容(素材や量、回数)にはこだわっているのですが、今回はいつものフードと併用して、ペットライン様のフードをお試ししました メディコート ボディコンディション愛犬のボディコンディションスコアに基づく体型別体重管理フードで、体重アップサポート、体重キープサポート、活動系ダイエット、満腹感ダイエットの4種類があり、我が家は体重キープサポートを選んでみました500gずつ小分けされているので冷蔵保存もしやすく新鮮なうちに食べきれるサイズが嬉しい同シリーズの体重アップサポートと比べると脂肪分は約50%、カロリーは約20%カット普段の食事からでは摂りにくいLカルニチンや共役リノール酸なども配合されていますただ原材料が小麦ということと、それを低GI原料とうたっているところがネックかな今までのブログでも書いてきましたが小麦やトウモロコシ、大豆って犬にはあまり良くない低GIというなら、玄米とか雑穀、せめて白米のほうが良いと思いますこういう点はやはり会社の利益や効率重視なのかなとなので我が家の場合は体重管理といってもこれだけを単体で毎日与えるのはと思うので、基本的にはいつものアレルゲンカットでお肉主体のフード量を減らしつつ、カロリー計算をしてコレをプラスするという感じですね口の小さい下の娘っ子さんも食べやすそうな小粒です基本的にはいつものフードの量を減らしてこれを混ぜるという方法ですが、今回はまずコレだけで味見をしてもらいますいつもと違う香りや味だからか、わき目も振らずパクパク食べ終えた直後から次の食事の時まで様子を見てましたが、嘔吐や下痢などの変化もなく、特に異常などは見られません本来ならメディコート単体で使ったほうが変化などを見やすいのかもしれませんが、原材料を見る限り、なかなか踏ん切りがつかないのが本音可もなく不可もなくというくらいでしょうか私と同様に素材が気になる方は、同じメディコートのアレルゲンカットが良さそうアレルゲンカットは魚&米がメインのフードで、穀物などはカットされているんです小麦や大豆不使用なので血糖値の急激な上昇も抑えられそうです我が家はアレルゲンカットを普段のフードとあわせてローテーションで使っていますメディコート ボディコンディション 体重キープサポート 1歳10歳まで チキン味(500g2袋入)1,027円(2014/06/09 1643 時点の価格)メディコートの一覧はこちらメディコート アレルゲンカット 1歳から 成犬用 小粒(500g2袋入)718円(2014/06/09 1644 時点の価格)メディコートの一覧はこちら 爽快ドラッグファンサイト参加中 続きを見る ['close']
私が学生の頃に一時期ハマっていたパパイン酵素コスメ汚れを落とすパワーがケタ外れのパパイン酵素は、洗顔料やボディソープ、入浴剤などいろいろなコスメに使われていますね大人になってなかなか使う機会がなかったのですが、久々にパパイン酵素洗顔をやってみました ベーシックパウダーウォッシュパーム油由来の石鹸素地をベースに、パパイヤ乳汁に含まれる酵素を精製したものが入っています粉末状で着色料や香料は入っていませんパウダータイプって泡だてるのがちょっと面倒って思われる方もいると思いますし、私も昔、別メーカーの同形状のものを上手に泡だてられなかったことが多かったんですお湯や水に溶きながら泡だてるっていう加減が難しかったし、手のひらだけではモコモコの泡が作れなかったんですよね今回はパウダーにお湯を少し落としてペーストになった状態で、泡だてネットでシャカシャカしてみましたすると素早く簡単にモコモコ泡が保湿成分として配合している甘草やブドウ糖などのおかげか、ヌルッとしたジェルのようなしっとり感手の甲にのせて1分間泡パックしてみました昔使っていたパパイン酵素洗顔のものは泡がさっぱりしていて洗っている途中から潰れていってしまうようなものだったのですが、ベーシックパウダーウォッシュの泡はしっとりもっちりしていて泡が潰れません洗い流す前に軽く撫でてマッサージしたのですが、しっとりなめらかでジェルを塗っているような手触り洗い流した後はしっとりなのに、すっきりスベスベしててキュキュッ愛犬を触りまくった後の皮脂汚れでベトッとした手も、これ1つでスッキリします余計なものが入っていないシンプルなパパイン酵素洗顔料なので使い勝手も良く、洗い上がりもしっとりなのにサッパリ感もあって今からの汗っかき季節に嬉しいですねベイシック パウダーウォッシュ 60g 【容器入り】(パパイン酵素 甘草入り 植物由来)【洗顔パウダー石けん】価格972円(2014/6/9 1040時点)感想(8件) 自然化粧品研究所ファンサイト参加中 続きを見る
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