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☆PikKa☆さん
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毎日の食事を作る者として気をつけているのが、 旬の食材を中心に、野菜魚肉豆類穀物海藻類などがバランスよく摂れるもの ちりめんじゃこや昆布、自家製ナメタケなど、ごはんのお供もいつも出しているのですが、 中でも好きなのが梅干し ごはんにのせて食べるのも好きだけど料理に使うことが多いんです 梅干しって本当に優秀な食材で、どんな料理にも合うんですよね お肉やお魚に大葉とともに梅肉を挟んで揚げたり、梅肉と味噌を合わせたものを魚に塗って焼いたり 栄養も味も風味も優れている梅干しは常に買い置きしています そんな梅干し好きにはたまらない新商品をお試ししてみました AlkaUME 735 一見サプリとかお菓子のようなパッケージの中には、 こんなものが入っています 袋の中にはガンツいや、手で丸めたようなゴツゴツ感のある物体 何これ？と思う方もいるかも この真っ黒い物体こそ、梅干しなんです 何故こんなに黒いの？ 普通の梅干しと違うの？ 実はこの梅干し、40億個の乳酸菌と4つのハーブを練り込んだものなんです ビフィズス菌、エンテロコッカス菌、ラクトパシラス菌という乳酸菌と、 アロエベラ、桑の葉エキス、緑茶エキス、甘草がふんだんに配合された梅 これらの素材に共通するのは、整腸作用があってスムーズなお通じが期待できるというもの 日本でも昔から親しまれてきた食材ばかりで馴染みがあるものたち この梅干しはお通じやダイエット効果が期待できる食品というわけです 乳酸菌やハーブを練り込んだ後に乾燥させてドライフルーツのように加工しているので、 オヤツ感覚でいつでもどこでも食べられるのが特徴 早速食べてみました 断面の写真も取ろうとナイフを入れたのですが、 中央部分に大きな種があって切れない そして、一口食べた時の硬さにビックリ 噛み応えのある外側と、ねっとりとした干し柿の中身のような少し柔らかい部分で、 真ん中にはしっかりと大きな種がありました 梅干しっていうと酸っぱい食品というのが一般的なのですが、 これは4つの植物がバランスよく練り込まれているので 酸味は殆どなくて、ほのかに香ばしいようなまろやかな甘さがあって食べやすいです 食べられる部分は少ないのが残念かな 種を取り除いたものを丸めて1袋に23個くらい入ってたらいいなぁ 種がなければいつでもどこでも手軽にオヤツ感覚に食べれそうな感じ 肝心のお通じ効果は、この梅干しのおかげかどうかは分かりませんが、 この頃は少量でも2日に1回は出ているので、それなりに快腸かなと思います セルメディ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
たまにジャンクフードも食べたくなる時もあるけれど基本的には健康的なものを食べたいと思う私は、 栄養価の高いサジージュースや酵素ドリンク、フルーツたっぷりアサイーボウルなどが欠かせません 食事を作る時はお漬物やお豆腐やワカメたっぷりお味噌汁、納豆や梅干し、大根おろしも定番 おデブな見た目とは裏腹に、それなりに健康的な食生活を送っております それでもまだまだバランス良く色々な栄養が摂りたい！ 普段の食生活ではなかなか摂れない栄養をサプリなどで補いたいと思っていて、 サジーやアサイーと同じような感覚のものを探していたところに見つけました アロニア果汁100％ジュース アロニアというのは色も形も大きさもブルーベリーに似ているもので、 北米からロシア東欧へと広がっていったベリー系の果実なんです ブルーベリーと大きく違うのは抗酸化成分でお馴染みのポリフェノール量 その含有量の多さゆえに渋味が強く、そのままではとても食べられないんだそうです そのため、糖分を加えたジュースやジャム、お菓子などに加工されるのが一般的とのこと バラエティ番組の罰ゲームで出されているようなノニジュースなどと同じような感じなんですかね いくら健康に良くても不味いものは飲めませんし、ましてや長く続けられません そんなアロニアの果汁を100％、しかも糖分や他の果物なども加えずに作られたのが、 今回ご紹介するのが、このアロニア果汁100％ジュースなんです 渋味が強いからには、希釈したり何かに混ぜて飲むんでしょ？と思われそうですが、 実はこのジュースだとそのままストレートでも飲みやすくなっているのが特徴で人気の理由 飲みやすさの秘密はアロニアの栽培やジュースへの加工方法にあります ブルガリアにある広大なアロニア農園はJAS認定された土壌で、 オーガニック栽培されたアロニアを木の上で完熟させて丁寧に手摘みした後、 素早く冷却圧縮法で果汁を搾りだしているとのこと 無農薬有機栽培なので素材本来の栄養価や味を壊すことなく、 しっかりと完熟させることで甘みも引き出せるということでしょうか もちろん、何かに混ぜたりという摂り方も出来ますが、 せっかくなのでまずはそのまま飲んでみます 赤ワインをもっと濃くしたような色 アロニア果汁にはブルーベリーの5倍以上のポリフェノールや、 赤ワインの3倍以上の活性酸素吸収能力値が実証されているそうですよ ポリフェノールをたっぷり摂りたいけど赤ワインは飲めないって方にも良さそうですね お水のようにサラッとしています 思っていたような渋味、苦味はほとんどなくて、 逆にしつこい甘ったるさもなく、さっぱりとした甘酸っぱさで飲みやすいです 赤ワインを薄くしたような味に近いかな？ ストレートでも問題なく飲めました 次にヨーグルト（プレーン）＆無調整有機豆乳と混ぜてみました これが美味しい 無調整豆乳が苦手であまり飲めないという方にも、 これならさっぱりした甘酸っぱさがあって飲みやすくて美味しいです なめらかでコクのあるまろやかな甘さのヨーグルトと合わせることで、 デザート系ドリンクのような感覚で美味しく飲めます 小さな子どもさんとかだと、こっちのほうが飲みやすそう そしてアサイーボウルならぬアロニアボウルも作ってみることに アロニア果汁に混ぜるのは無調整豆乳 国産の有機栽培大豆から出来たものでストレートだと結構濃厚で飲みにくいんです シリアルはミューズリーというところの、ドライフルーツやナッツがたっぷり入ったもので、 砂糖類は一切入っていない、身体にやさしいオーガニック系です いつもアサイーボウルの時にはたっぷりのフルーツをトッピングするのですが、 今回はシンプルにシリアルだけ まったくといっていいほど余計な甘みが無いので、 それぞれの素材本来の素朴な風味や味がしっかり感じられて満足 自然の状態に近いドライフルーツやナッツとの相性も良くて、 これまた食べやすくて美味しかったです アロニアジュースを飲んでみての実感っていうのは正直まだ分かりませんが、 毎日少しずつ飲み続けてみて、錆びないカラダ作りを意識していきたいな 【有機JAS認証】アロニア果汁100％ジュース 価格1,080円 (2014/4/14 0918時点) 感想(0件) 中垣技術士事務所 ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
料理が好きで我が家の食事作りを私が担当しているのですが、 ちょっと忙しかったり体調を崩していて食事作りが出来ない日が続いた今月 食事で摂れない栄養を補うのに酵素ドリンクなどを取り入れているのですが、 今月はコチラを飲んでいます フォーチュン 自然植物由来のダイエット甘味料として最近色々な食品やサプリに使われているステビア 実はこのステビアの持つ栄養価などが注目されていて研究が進められているんです そんなステビアを濃縮発酵したエキスを主原料に、 野草発酵エキスやオリゴ糖、ローヤルゼリー、鮭白子抽出物や黒にんにくエキスなど、 健康と美容に嬉しい自然由来の素材をあわせて作られたのがフォーチュンなんです 意外にサラッとした液体はやさしくてまろやかな甘さで、後からほのかな酸味も感じます そんなに強い酸味などではないので、このままでも飲めそう 通常はこれを24倍に薄めて飲むそうで、水素水で割ってみました はちみつ黒酢ドリンクのような爽やかでさっぱりとした味で飲みやすく、 夏場などの熱中症対策の水分補給にスポーツドリンクの代わりにも良さそうですよ 私は1日2回を約1カ月飲み続けたのですが、 半月を過ぎる頃から肌がしっとりやわらかくなってきたような気がします 肌の乾燥が軽減されてなめらかになった感じで嬉しい ステビアのオリヴィスファンサイト参加中 続きを見る
まもなく2歳4カ月になる我が家の娘っ子さんたち 姉妹犬2匹だからか好奇心と行動力が溢れんばかりで、 2歳になった今でも子犬の頃と同じようにいや、むしろそれ以上、 好奇心やヤンチャぶりは今も毎日のようにアップグレードしております そんなお嬢たちですが、唯一アタマを悩ませるのが食事 成長スピードが早く、身体も小さい さらに体調の変化などに気付きにくいわんこの食事って人間の食事よりも重要なんです 特に我が家は先代犬が内臓疾患などで長年苦しんでいたので、 わんこのことには特に神経質になってしまう フードに関しては小麦などが主体じゃないもの＝カサマシしてないもの（肉＞魚＞野菜メイン）や、 副産物、合成添加物がたくさん入っていない物の中から季節ごとくらいに切り替えています 今ずっと使っているフードも良いのですが、もっと多くの食材をバランスよく摂ってほしい、 そして嗅覚や味覚の刺激や目新しさもということで、今回こちらをお試ししてみました Natural & Delicious 伝統や経験、研究に基づいた高品質なフードで知られる、 40年以上の歴史を持つイタリアのFarmina Pet Food社のものです 新鮮で高品質な肉＆魚（70％）、野菜＆果物（30％）をバランスよく配合し、 穀物不使用で炭水化物を抑えた素材の、まさに私の希望を叶えてくれたようなフード （穀物で特に安いフードに多く使われる小麦とかってアレルギーを起こしやすいだけじゃなく、 犬の栄養学から見ても炭水化物って重要じゃないんですよね） 味にうるさいお嬢様たちも、これなら文句を言わないどころか、 大興奮して飛びつく姿が容易に浮かびます これ本来は品質を保つために真空状態になっているのですが、 運送作業中に袋に穴が開いたのか、届いた時に真空状態を保てたのは1袋だけ ステージ別に6種類ある中から成犬用4種類をお試し チキン＆ザクロ、イノシシ＆リンゴ、ラム＆ブルーベリー、フィッシュ＆オレンジです チキン＆ザクロ 新鮮な骨抜き鶏肉と乾燥鶏肉（55％）にザクロ粉末（05％）の他、 ポテトやニシン、ブルーベリーやオレンジなどが豊富に配合されています イノシシ＆リンゴ 新鮮な骨抜きイノシシ肉と乾燥イノシシ肉（42％）に、乾燥リンゴ（05％）の他、 鶏肉やニシン、ポテト、オレンジやブルーベリーなどがバランスよく配合されています ラム＆ブルーベリー 新鮮な骨抜きラム肉と乾燥ラム肉（51％）に、ブルーベリー粉末（05％）の他、 ポテトやニシン、リンゴ、オレンジなどが配合されています フィッシュ＆オレンジ 生ニシンと乾燥ニシン（51％）に乾燥オレンジ（05％）の他、 ポテトやザクロ粉末、リンゴなどが配合されています 商品名についている主なお肉や魚などの主原料は違えど その他の食材や、色、形などは4種ともほぼ同じですが、かすかに香りが違うのが分かります イノシシ＆リンゴを食べてもらいました それでは、 「お待たせしました こちら、本日の料理長オススメのイノシシとリンゴでございます」 嬉しさあまっていきなり暴食しないように小さめの器で 朝ごはん食べた後だし、夜になれば夜ごはんもあるので今はコレだけね （コレの分、夜ごはんは減らすけど） まずは、お姉ちゃん 次は妹ちゃん 二匹とも、いつもと違う嗅ぎ慣れないけど美味しそうな香りに興味津津で飛びついてきました ごはんでこんなに嬉しそうに大興奮したのは久々です 嬉しそうに美味しそうに、イキイキと食事を心から楽しんでくれているようで、 育ての親としてもすっごく嬉しいですし安心します 食後のウンチも大きくて健康的なものがスルッと出てくれましたし、 オシッコの色や量などもいつもと変わらず ワンコの中にはフード切り替えで軟便や便秘になったり嘔吐したりっていうこともあるのですが、 うちの子たちは従来のフードと混ぜて切り替えることもなく、単体で食べてもらっても 今のところ体調の変化などは起こってないので良かったです 毎日の食事のこと、それも2匹のことなので、 高品質なものがもう少し手軽な、毎日続けやすい価格になると嬉しいなぁ エムエヌジャパンファンサイト参加中 続きを見る
季節の変わり目の肌の乾燥と血行不良による血色のなさを改善すべく、 フェイスケアにオイルを取り入れてみました エムスコスメ マッサージオイル 某ヘアケアアイテムのTVCMでもお馴染み、エステサロン「ミッシィボーテ」オーナーの高橋ミカさん その高橋さんプロデュースのマッサージオイルは、ミッシィボーテでも使われている人気商品 サロン使用品というと即効性のために刺激の強い成分が入っていそうで気軽に毎日使えない？ というようなイメージがあったのですが、そこは人気と実績のあるエムスコスメ 敏感肌でも使えるエイジングケアにこだわって、厳選した8種類の天然植物だけで作られた 混じりけなしの100％オイル そして肌へのやさしさにも徹底的にこだわり、 防腐剤、パラベン、アルコール、鉱物油、着色料、合成香料は無添加 天然植物の力をしっかりと体感できる処方なんです 今回はサンプルサイズです 今回は洗顔後の肌に使ってみました（レポート写真は毎度恒例の手の甲で） 無色透明なオイルは意外にサラッと軽い質感 洗顔後、肌が軽く濡れた状態でオイルを全体にのばします サラッとしてトロミはないのになめらかで、肌にのばすとサッと馴染んでいきます 薄いヴェールで覆われているようなみずみずしいしっとり感 オイルなのにベタつかず浸透性も高いので付けやすいですね そしていつものケア（化粧水、美容液、クリーム）をします いつものケアの時よりも化粧水や美容液の肌への馴染み具合が良いのにビックリ オイルで既に潤いまくっているうえに膜を張ったような状態なので、 これ以上はあまり馴染まないというか入り込まないだろうなと思っていたんですが、 美容液やクリームがダマになったりすることなく馴染んでいって、 肌が内側からしっとりふっくらで皮膚の細かい溝がなめらかに そしてこれで終わりかと思いきや、まだまだ 最後に再びオイルで蓋をします 浸透性、密着性の高いオイルが馴染んだことでキメが整っています 手のひらでほんのり温めたオイルでマッサージしながら馴染ませたことで、 顔の血行が良くなって肌がやわらかくしっとり これだけでも肌色がワントーンあがってきれいに見えます 次に手持ちのリキッドファンデーションにもプラスして使ってみました ナチュラルな植物オイルの邪魔をしない、同じような処方のナチュラルなものです これにオイルを1滴加えて肌に馴染ませます 分離したりダマになったりすることなく、すぐに馴染んでキレイに混ざりました いつも以上にノビが良くなって指先の軽い力でスウーッと全体に広がって馴染みます 少量でもしっかり付いて厚塗り感から解消されました 美容オイルって今までも何度か使ったことがあるのですが、 肌への馴染みが悪かったりプツプツが出来たり 肌表面だけがテカテカベタベタしたままで次のケアやベースメイクが出来ないこともしばしば でもエムスコスメのマッサージオイルは成分や製法にこだわっている100％ナチュラルオイルだからか、 肌への馴染みが良くてベタつかないのにちゃんとしっとりなめらか 手のひらでカバーするように抑えるときれいに浸透して、テカテカベタベタした感じも残らない 保湿効果は倍増しているので気温が低く乾燥している今の時期でも 朝から夕方どころか夜までしっかり長持ち 眩しすぎるほど日差しの強い明るい昼間の屋外でも乾燥知らず スキンケアの段階からベースメイクの時まで、 これだけオイルを重ねづけしてもベタつかずファンデ浮きやヨレがない着け心地は最高です ミッシーリストファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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