もみママさんのプロフィール

ブログネタ：よく食べる定番パスタは？ 参加中 こんにちは 今日も暑いですねえ 今日は1日ひきこもってグダグダDAYです読書したりしてました 昨日六本木で映画を観たと書きましたが、夜ごはんは赤坂でいただきました 以前銀座パスフェさんの生パスタを食べてブログでも紹介したと思うのですが！ 2号店の赤坂パスフェ さんがOPENしたよっというお知らせをいただいたので早速行ってきちゃいました パスフェは、国際グルメコンクール金賞を受賞をした岸野シェフこと「生パスタばか」が本気で作った、どこにもない、もちもち食感の究極の”生パスタ”のお店 パスフェのお約束は ①どこにもない、もちもち食感 ②体にやさしい（安全品質、安心素材、無添加、無着色） ③手作りに、こだわる だそうで！！ パスタ大好き！特に生パスタ大好きな私としてはパスフェさんの手作り生パスタがほんとうに美味しくって忘れられないお味だったんです 何気赤坂は初上陸！ 迷ったら大変！と地図まで印刷してったのですが 赤坂駅の2番出口を出て左を向いたらありました！ ってくらい駅からちかい！ 地下鉄途中下車してランチしにこれちゃうね お店は地下にあって 銀座店のほうは可愛いカフェって感じの雰囲気なのですが、赤坂のほうは自然(樹)をイメージした空間 (お写真はお店のHPよりお借りしました) あったかくて、ゆるりとした雰囲気でつい長居したくなっちゃう感じでした お客さんも女性同士、男性同士、家族連れ、カップルとさまざま カウンターっぽい席もあるので、一人でも気軽に来れちゃう まずはスパークリングワインをオーダーして乾杯 ワインの種類がたくさんあって迷っちゃいました コチラのスパークリングワインは甘口でとってもおいしかったです そしてメインのパスタは メニューがほんとたくさんあって迷っちゃったのですが 暑かったし、初めての冷製パスタをオーダーしちゃいました トマトとモッツアレラのジェノペーゼ冷製パスタ お皿も涼しげ トマトとモッツアレラのトマトソース系パスタが一番好きなのですが、ジェノペーゼはおうちでは食べられないので今回はジェノペーゼにしてみました 生パスタ麺は、本当にもちもちの食感がなんともいえない パスフェの生パスタはどこの生パスタよりももちもち感が最高！ ジェノペーゼのソースともよくからんでいたし、たっぷりのモッツアレラとトマトも嬉しい 美味しくてぺろりんでした 麺の量が選べて、これは一番少ない量ですが4段階で選べるので男性も満足できると思います さらにこちらは かぼちゃクリームとミートソース添え かぼちゃクリームって珍しくないですかぁ？？ 女性に一番人気らしいです ひとくちいただいたのですが、かぼちゃの甘味が濃厚で太めの生パスタがもちもちで超美味しかった かぼちゃ大好きなので、次はコチラが食べたいなぁ 食後はもちろんデザートターイムっ！！ 以前食べて美味しかったティラミスを最初オーダーしたのですが品切れということで ガトーショコラと抹茶ガトーのミニケーキセットをチョイス しっとり濃厚で美味でした お腹一杯でもデザートははいっちゃうんですよね 大満足の夜ごはんでした おうち帰ってからも美味しさを思い出してはホワワン すでにまた行きたくなってますｗｗ 誰か一緒に行きましょう！！！ みなさんも近くに行く機会があったら、是非パスフェさんの生パスタを一度食べに行ってみてくださいね やっぱり 生パスタらぶ 赤坂でランチ＆ディナー ＊生パスタ専門店　銀座パスフェ ＊ 続きを見る ['close']