鶏がら鍋でコラーゲン補充
[2009-11-23 14:39:33]
冬になるとあったかい物が食べたくなりますが、私はそんな時、いつも近所のお肉屋さんから鶏がらをもらってきて、お鍋のおだしを取ってコラーゲンたっぷり鍋を作っています
自分でとった鶏がらスープはとってもおいしくて、尚且つ鶏がらにはコラーゲンいっぱいですので一石二鳥
白濁したスープにうまみとコラーゲンがギュッと閉じ込められていて、次の日はお肌プルプルです
余ったスープはパックに入れて、仕事場まで持っていき、余す事無くコラーゲン摂取です(笑