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Rくんさん
食べること、、特に甘いものとベーグルに目がありません♪おいしい情報を沢山見つけて、発信できたら嬉しいな☆
■ブログ Bagel&Sweets@R
■Instagram @02ryunosuke06
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3つ目のお味もいただきました 定番の味 梅かつお味です 食べてみると、うんうん、食べ慣れた味ー、タクアンって感じです♪ かつおがきいていて、マイルド そして、梅風味でさわやか 定番味もやっぱりおいしー♪ ごはんには梅かつおが合うなー おつまみには麦みそもよさそうーです(笑) そうそう、、沢庵好きなので、滋賀のサラダパンがとっても 気になりますー(爆) 続きを見る ['close']
もう一種類のも食べてみました 『本格醸造しょうゆでじっくりと仕込み、さらに「醤油糀(こうじ)」を 加えて濃厚な旨みに仕上げた「むらさき漬」』 こちらはしっかりとしたお醤油味結構塩気を感じます ごはんが進むタイプだー ちょっと私には塩気がきつすぎるかなぁ、、 先日の味噌漬けタイプの方が甘みもあって好みです♪ 箸休めクラブファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ベーグルも好きですが、、沢庵も大好きです(笑) 妊娠中、ハマりにハマった食べ物も沢庵 本当に止まらなかったー、、塩分が気になりつつも やめられませんでしたー(笑)と、そんな沢庵好きに嬉しいチャンスが♪ 三種類の沢庵の食べ比べー まずは、、一番気になっていた麦みそ漬 『九州特産の麦みそに酒粕を加えて風味を際立たせ、 そこに三度にわたって漬け込んだ「三段仕込 続きを見る ['close']
パンダクッキーセットを試す機会があったので 早速作ってみました レシピもついていて便利ー! セットになっているので、かわいらしいパンダがお手軽にできました が、私はかなーり不器用なので、結構大変でした 不器用っていうかセンスがないっていうか、手際が悪いって いうか、、、、台所が粉まみれ(笑) と、こんな感じです ベタベタせずに作りやすい生地でした お味は懐か 続きを見る
モニプラさんでいただいた野菜パウダーを使って お節を作ろう、、というコンセプトでしたが、ドタバタで お節を作り損ねたので、新年早々ベーグルを!! 粉はキタノカオリ、リスドォル 酵母は柚子酵母(ラストです!) かぼちゃパウダーを生地に練り込み、成形時にお節用に 取ってあった栗の渋皮煮を巻き込み こちらも色よくぷっくりと焼きあがりました♪ かぼちゃの黄色が綺麗 続きを見る ['close']
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