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umiさん
鹿児島県種子島で民宿を経営して20年です。海の見える小高い丘の上で癒しの宿として皆さんから好評を頂きながら島の食材利用して元気の元の料理をお出ししながら楽しくお仕事させていただいています
■ブログ 種子島 民宿☆女将が綴るセルヴィ 日記 - Yahoo!ブログ
■Instagram @
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沢山のダシを濃厚に作りあげたことが人目でわかります カツオだしなどで簡単に出しを作っても自分で沢山のダシをブレンドして作りあげる事は中々難しいです特に民宿の仕事をしていれば、いろんな料理のだしに気を使います 老舗の格式有る正田醤油株式会社の自慢を持ってお届けする秋の味覚「きのこ風味昆布つゆを使っていろんな料理にチャレンジしてみたいものです、手間が省けて喜んでいただいて安心できるきのこ風味昆布つゆを民宿に届けてください!!楽しみにしています 続きを見る ['close']
バラ大好き♪しかも洗顔フォーム+美容液の贅沢泡のモニターができるって幸せ(当選した気分) 民宿業のため、食べたか?飲んだか?洗ったか?と云う具合に肌はバリバリ乾燥肌なのに大切な洗顔もそこそこに就寝キット楽しくなる洗顔に出会っていないからだと思うけれど株式会社ラミューテスタイル様からの画期的な贅沢なモニターができるとあって、この時とばかりに挑戦!! 肌の不作から肌の豊作へと変えてみたい田舎の民宿を営むバアバの願い事です ハッピーな気持ちになれれますように 続きを見る ['close']
【第2弾】かんなの湯人気イベント「相川梨園の梨『南水』プレゼント」 に記念当選したい8月31日でわがブログの訪問者様3万きりでした3万予想した方にはプレゼント発送いたしました(島の新米)大変喜んでいただきました9月1日今度は私の喜ぶ日が来ましたモニプラに当選したんです、長かったですね貴社様への今回のイベント挑戦は2度目になります自分へのご褒美として、是非是非、最高に美味しい『南水』を食べてみたいですちなみに鹿児島県の種子島では梨が栽培されていませんので捥ぎたてが食べたいです どうか、今まで梨に縁の無かった私にモニターさせてくださいませ!! いい事有りますように祈りつっ 続きを見る ['close']
松前漬けの半分以上が数の子! ↓のご案内にあるように豪華豪華といった内容です函館のものが南の島にいて食べられたらハッピーです いつもグルメ番組をTVで拝見していても、口にする事ができず、民宿にお泊りのお客さんとも話が合わずの方が多いですね(恥ずかしい限り) 1度くらい、コリコリ感や蟹の甘みの感覚を舌で味わってみたいましては松前漬けのコラボですものとろり感もあるはずですが 食べさせてお願いよ!! 続きを見る
毎日、仕事柄(民宿)冷房を1日中かけっぱなし其の為か、どうも足腰お腹の調子がよくない就寝まで何十度もトイレ通いあまりの事にフェイスタオルを腰に巻きつけ、絣パンツをはいて作業を木綿の為か冷気が肌にしみるそれくらい冷えます 目に付いたスマートな腹巻に一目ぼれでもココは鹿児島の離島素敵な気の利いたもの販売していませんから諦め気味 デモ、今回は諦めません絶対に【おなかありがとう」で冷えを無くし楽をしたい(トイレ回数減らしたい)そして冷えの大敵肥満も解消したい食わずともお腹周りはこの夏大ピンチお助けを 続きを見る ['close']
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