みゆここさんのプロフィール

昨年の11月1日に完全同居している義父が旅先で脳梗塞（脳血栓）で右手が急に動かなくなりました とってもビックリして、高速を飛ばして渋滞を避けて急いで病院に連れて行きました 私は専門学校で医療事務を勉強して4年ほど大学病院の医療事務で会計業務とレセプトを担当していたので、少しは知識があるつもりでした でも実際に自分の家族が脳梗塞で倒れるととっても動揺してしまいました 幸いにも、早めの処置が出来たので、脳のほうはある程度本人のリハビリもがんばって回復しましたただ、糖尿病になっていて、かなりの食事コントロールが必要ってわかりました そこで、13年も主婦をしているけど、栄養のことカロリーのことは全然わからないでいました野菜を多く取るといいぐらいな 毎日の食生活の大切さを痛感しました 1日１６００カロリーと突然言われても そこで、もっと食の大切をまなびたいとおもいました 学生のころ家庭科のカロリーの勉強を一所懸命まなび、生活にやくだたせれてたらって思いましたもう教科書類は処分してしまったので、いまは、友達の栄養士さんのアドバイスを聞いて、カロリー表の本を買っていろいろと試行錯誤で勉強しています 今後は、まだ子供が小さいので、なかなか、どこかの教室には通えないので、 独自で本を読んだり、自治会の料理教室や、行政の栄養学をまずは受講しようって思います 主婦にとって、身近な”食”を家族のために学びたいと思います 続きを見る ['close']