メイさんのプロフィール

モニプラさんで、食塩無添加のさっぱりだしサンプルが当選しました♪ 妊娠中は、減塩しなきゃとか考えるので、 食塩無添加なら安心だなって思って、応募したんです その、だしサンプルがこちらです↓↓ ずっと、どんな料理をしようか迷っていて、記事を書くのが大変遅くなってしまいました せっかくの美味しいだしだったら、普通にお味噌汁はもったいないかなって 思ったので、とろろ汁にしてみました だしは、主婦根性で、水をちょっと多めに入れてとりました（苦笑） でも、よく出てくれています↓↓ こちらのだしを少しとって、 みりん だし醤油 醤油 塩少々 で、味付けをしました 調味料って、一つのものを使うより、いろんなものを合わせた方が、 美味しくなるので、みるくは少しずついろいろ使います 上のだしに味付けをしたものと、山芋をすりおろしたものを混ぜ合わせて、 とろろ汁の完成です とろろ汁もつけた、昨日のみるくのおうちご飯がこちら↓↓ 右下のが、とろろ汁です お品書きとしましては、 麻婆豆腐 とろろ汁 ちくわえのきほうれん草のとりがら塩スープ かぶのお漬物 でした とろろ汁は、さっぱりとしていて、とっても美味しくできました 麻婆豆腐が、味が濃いから、合いました♪ 今日は、昨日の残りのだしでお味噌汁を作ろうと思います http//moniplajp/bl_rd/iid18794241604b6a304e1cc32/m4b2af0679508a/k1/s0/ 続きを見る ['close']