すーちゃんさんのプロフィール

こんにちは 今日は、とても暖かかったですね このあと、雨になるなんて、思えないくらい、いい天気なのに 今日は、シフォンケーキを作ろうと思い、 お菓子の本と悪戦苦闘 ! 　 なんせ、生まれて初めて作るんですもの もうすぐ、バレンタインということもあって、何か作ろうかなと、 いろいろ本を見ていたら、トライしたくなっちゃったわけ(((o(^｡^")o)))ﾜｸﾜｸ 本によると、どうも、卵白を角が立つくらい硬く泡立てる、 卵黄とサラダ油と砂糖を混ぜる時、ぐるぐると、空気を 入れないで混ぜるのがポイントみたい 何とかやってみたわよ！ そして、170度で、40分焼いて、焼きあがったら、逆さにして、 冷まし、いよいよ、型から取り出してみたのよ ∑(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!! 中がスカスカ！(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ でも、ある意味笑える お味はというと、フワフワで、美味しい　娘も学校から帰ってきて、 すごい、フワフワで美味しいよぉ！といってくれた （なんて、いいヤツ(w＿－； ｳｩ･･ ） まぁ、生まれて初めてにしては、上出来かぁ？ でも、見栄えが本のように綺麗じゃない！(≧ヘ≦) ﾑｩ なんだか、また、挑戦したくなった 【知内産ジャンボ牡蠣（加熱用）1kg】お試しモニター大募集♪ 続きを見る ['close']