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luneさん
かんたんなレシピを紹介しているブログです。いつものお料理にちょっと一工夫。こんな組み合わせもあるんだなって思っていただけるとうれしいです。
■ブログ 幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*
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2011年6月23日木曜日 今日からチビすけも7ヶ月早いなぁ…あの出産から、もう7ヶ月もたったんだ…あんな小さかったチビすけが…いまや、つたい歩き直前までできるようになってでもまだおっぱい大好きで夜中も何度も起きますおかげで母の私は、食欲、甘いものがとまりません!!でも体重は減る一方なんです…つわりピークの時くらいまで落ちてる…(゚Д゚;)そんななかのおやつドーナツと食パンを使ってラスクを作ってみましたカステララスクがあるならドーナツでもアリかと思って^^ドーナツはオールドファッションを、食パンは6枚切りを使いましたドーナツラスクと食パンラスク↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^【ドーナツラスク】ドーナッツ 好きなだけ1)5mm1cm弱厚さくらいにカット2)140度で20分、裏返して20分焼くオーブンの中で冷ます【食パンラスク】食パン 好きなだけオリーブオイル 適量ハーブソルトやガーリックパウダーなど 適量1)食パンは3等分しさらに1cm幅にカット2)食パンにオリーブオイルを軽く塗り、お好みの味をつける3)140度で20分、裏返して20分焼くオーブンの中で冷ます全部適量という「レシピ」にはあるまじきレシピ^^;余熱はしてませんたぶん素材の水分により時間も変わってくると思うので様子を見て調整してみてね食パンのほうは、小皿にオイルを入れてチョンっとパンを浸し刷毛や指でささっと塗りのばしますむらがあってもOKちょっと浸したあと、ボウルに塩などと一緒に入れて振り混ぜても楽チンシナモンシュガーとか甘い味でも作り方は同じレシピブログに参加しています!ポチっと応援お願いします↑ブログを持っていなくても登録OKですよ!つくれぽ&コメントも大歓迎♪続きはモニターしました 続きを見る ['close']
2011年5月26日木曜日 大好きな炊き込みご飯最近はチビすけがいるため、少しでも家事の手間を省こうとご飯は2日にいっぺんしか炊いていません^^;2日目は冷ご飯をレンジでチン!または冷凍ご飯をレンジでチン!もともと、ダンナは帰りが遅く、帰宅後ご飯を食べることはまずないので主に食べるのは私だけ、ってことでイイんですっけっこうご飯を炊く、というのはおかずを作るよりも気が重く感じるんです、私…なんでだろ?ちなみに、我が家は鍋炊飯ですータイマーとかできないからめんどくさいのかな^^;そんな冷ご飯でもおいしくできちゃう混ぜご飯ですジャガバタ明太混ぜご飯↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^2人分の材料と分量 ごはん 250g ジャガイモ 100g たらこor明太子 15g バター 5g 味噌 小さじ1 彩りにパセリなど 適量 1)ジャガイモは7mm角に切り、レンジで軽く焦げ目がつく程度に7分ほど加熱 2)ボウルですべて混ぜ合わせる バターの量はお好みでジャガイモのかりっとした食感と香ばしさを楽しみますジャガイモの食感を楽しむためには、食べる直前に作って混ぜるのが一番おいしいですよ♪レシピブログに参加しています!ポチっと応援お願いします↑ブログを持っていなくても登録OKですよ!つくれぽ&コメントも大歓迎♪続きはおもしろい新商品 続きを見る
2011年1月28日金曜日 先日、ダンナがチビを一緒にお風呂に入れてくれましたお風呂場からにぎやかな声が聞こえてきます(といってもダンナの声だけたまにチビのアーとかウーとか)この瞬間が私にとって育児開放タイム!!その後私ものんびりお風呂に入りいつもはチビが寝たすきに猛スピードでシャワーだけなのでイマイチ入った気がしない食事も、早食いで飲み込んじゃってるので、食べた気がしない気持ちよくあったまって出てきて、ダンナと話してたら「さっきさー、こいつ風呂の中でオシッコしてさーアハハ」(;゚ ロ゚ )ナン!( ; ロ゚)゚ デス!!( ; ロ)゚ ゚トー!!!いいさ…チビのおしっこくらい…口にしてるのは母乳だけなんだからキレイなもんさでも…先に言ってほしかった…(T▽T)気を取り直して、けっこうなボリュームおかずを作りました香りのいいゆず味噌バターソースでいただきます♪ナスの肉はさみ焼き ゆず味噌バターソース↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^2人分の材料と分量なす 2本(1本100gくらいのもの)小麦粉 適量鶏ひき肉 100g塩コショウ 少々おろししょうが 少々酒 大さじ1片栗粉 小さじ1★おろしにんにく 小さじ1/4★味噌 大さじ1★みりん 大さじ1★白ワイン 大さじ2★ゆずの皮のすりおろし 2cm四方分くらい★砂糖はちみつ お好みで少々★バター 大さじ1/3青ネギまたは大葉 適量1)ナスはヘタを取り、全体に斜めに隠し包丁を入れて縦2本に切りこみを入れる内側に小麦粉をまぶす鶏ひき肉とをよく練っておく2)★をボウルに入れてレンジで加熱する青ネギ(大葉)を混ぜる3)フライパンで、蓋をして火が通るまでナスを焼く途中焦げそうだったら酒かワインか水(分量外)をふるソースを添えて完成意外とカロリー低めなひとり分約170kcal砂糖、はちみつは甘めのソースが好きな方は入れてくださいにんにく、ゆずの皮、バターの量はお好みでナス全体に隠し包丁を入れるのは火の通りをよくするためと、1本丸ごとなので食べやすくするためです23ミリ間隔で斜めに浅く包丁を入れていきます回しながら入れて4箇所入れてみました(意味わかるかしら?)レシピブログに参加しています!ポチっと応援お願いします↑ブログを持っていなくても登録OKですよ!つくれぽ&コメントも大歓迎♪続きは今の私にちょうどいいもの 続きを見る ['close']
2010年11月9日火曜日 38wになりました((((((゚Д゚;)))))昨日の検診では子宮口は2cm開いていましたが(先週は1cm)赤ちゃん自体がまだあまり降りてきておらずエコーでも顔がしっかり写ってました…降りてくると写らなくなるんだよねXデーはもうちょっと、先かな?さて、モニプラさんのトマトジュースモニターに当選しましたってまだモニターやっとんのかい!!とってもおいしそうなトマトジュースです!飲んでみると…すっごいあまい♥お砂糖が入っているかのような甘さ!すっごくおいしいです!びっくり(@ロ@)!!早速こちらを使って一品作ってみたよ♪産まれる前にモニター全部完了しないと…ヾ(´Д`;)セッセセッセちなみに…ケークサレって初めて食べるし作るけどこれで合ってるのだろうか…(笑)トマトジュースでケークサレ↑印刷してくださる方はレシピタイトルをクリック!(PDFファイルです)レシピブログでクリッピングしてくださる方はこちらからどうぞ^^パウンド型1台分の材料と分量小麦粉 100g卵 2個100%トマトジュース 100ccオリーブオイル 45ccベーキングパウダー 小さじ1エリンギ 20gベーコン 40gたまねぎ 30gセロリの葉 10gバジル 3枚くらいドライでもOK塩コショウ 少々 1)野菜、ベーコンは細かく切り、塩コショウして炒めておくバジルは細かくちぎるボウルに卵をいれて割りほぐししっかり混ぜたら、トマトジュース、オリーブオイルをいれてよく混ぜる2)炒めた野菜とバジルを混ぜたら、小麦粉とBPを合わせて振るいいれる3)パウンド型に生地を流し込み、180度で30分程度焼く野菜はうちにあったものを使いましたが、お好きなものをもちろん、チーズを入れても!トマトジュースは無塩のものを使っていますが有塩の場合は野菜に振る塩コショウを調整してくださいトマト野菜ジュースでもおいしくできそうです^^全量で1200kcalくらいいただいたトマトジュースはこちら以下、有機家さんのサイトの言葉をお借りしますワイン並のお値段の極上トマトジュースですトマトジュースが嫌いな方も好きな方も、これがトマトジュース????と驚かれます一口飲まれると、そのコクのある甘さに、優しい美味しさに今日の一日の疲れや嫌なことがスーと消える不思議な完熟トマトジュースです甘い!コクがある!しかし砂糖も水も塩も一切加えていません北海道余市で自然農法で栽培された完全無農薬栽培の完熟トマトのみを絞った100%トマトだけのジュースです無農薬無添加完熟トマトジュース価格:441円(税込、送料別)本当に、ちょっと普段じゃ手が出そうにないお値段ですが^^;贈り物、自分へのご褒美?!、ちょっと贅沢したいときにはとってもいいのではないでしょうか!トマトジュースはもともと好きなのでとっても嬉しかったです!有機家さん、ありがとうございました♪ごちそうさまでした!有機家ファンサイト応援中レシピブログに参加しています!ポチっと応援お願いします↑ブログを持っていなくても登録OKですよ!つくれぽ&コメントも大歓迎♪続きはいただきました♥…とオマケ 続きを見る
2010年11月2日火曜日 お腹の赤様は37週、もういつ出てきてもいい感じです子宮口も1cm開いてるとのことドキドキ…ワクワク…ビクビク←これが一番です今回の検診からは赤ちゃんの心音を30分くらい聞けるNST(ノンストレステスト)っていうのが入りました元気だなーってよくわかります^^エコーでは、口をパクパクして舌を見せてくれたり手をグーパーして…と先生もクスッとするほどのんびり気ままにその日を待っているみたいですさて、モニプラさんからこちらをいただきました♪たったの5名様限定商品です!!じゃじゃーん松前漬けセットです!!各600gずつ、さらに塩辛つき♪塩辛はワタ使用なので私は苦手ですが…これすごいんですよ!!オクサン!!私の大好物の数の子がそのままの形で全体の60%もゴロゴロと…、もうひとつも、ズワイガニの身がゴロゴロと…♥松前漬けを超えた松前漬けですね!!当たるとは思わなかったのでビックリですがとっても嬉しいお届けものでしたこれだけあればご飯に乗せるだけじゃなく、せっかくなのでいろいろアレンジしていただきたいですね♪広告に偽り無しの、本当にすごいカニの身です^^カニだけじゃなくて昆布とか周りの松前漬け部分もとってもおいしかったですよ!カニもしっかりカニの味は残ってるしご飯がめっちゃ進んでしまいます…イカの塩辛も、ダンナいわく「うまい!」だそうであっという間にお酒のアテとして消えていきました^^アレンジする余裕もなかったな^^;とれたて!美味いもの市ファンサイト応援中レシピブログのランキングに参加しています!ポチっと応援お願いします↑つくれぽ&コメントも出来ますよーブログを持っていなくてもOK!登録しませんか?^^続きは出産前にあれやこれや♪ 続きを見る
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