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ステラさん
標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラの一年中クリスマスのお家の素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介しているブログです。地歌琴三弦師範、茶道表千家、ハーブコーディネーター、ワインガイド。クリスマスと星に関する事ならなんでも大好き!
■ブログ ステラの高原へいらっしゃい!
■Instagram @
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大気の異常もあり、被害を受けられている地域の方々にはお見舞い申し上げます 大地の恵みを降らせる雨もこんなに毎日続く梅雨空にはちょっとうんざり? 皆様いかがお過ごしでしょうか? きっと梅雨バテなさっておられる方もあるのではないでしょうか? 雨だと出かけないで、お家の中で本を読んだり、パソコンをしたりで、なんとなく体がだるい感じがするのは、ステラだけではないと思いますけれど 今日は、夏の忙しくなる前の一年に一度の人間ドッグの日でした美味しいバランスの良いランチと検査着もリニューアルされ、また新にレディースフロアも設置されてのんびり静かに過ごせるとても綺麗な山梨厚生連健康管理センターに行くのは嫌な検査もちょっぴり楽しみになりました 季節の人間ドッグ昼食メニューをちょっとご紹介しましょう!(JA山梨厚生連 編集 雑誌しあわせ号 Jun2010 112 ) 夏野菜で心身ともに元気度アップ! 夏バテをしないで、夏を乗り切るには夏野菜の力を借りるといいようです このお弁当はオクラ、南京などの夏野菜や、レンコン、トマト、ゴボウ、しいたけ、サトイモ、人参、カラーピーマン等のお野菜がたくさん! 太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜には暑さで失われるビタミンやミネラルが豊富で、体の熱をとって、渇きを潤す働きもあるそうですデザートはビタミンCがいっぱいのグレープフルーツゼリー! 4月から登場した県内産のお野菜たっぷりのサラダ! カフェコーナーでは、ゆっくりとカフェオーレやカプチーノ、ミルク、お茶などもまるでカフェのように場所で頂けます 色々な教室もリーズナブルな費用で開催されていて、とても楽しそうで、興味がある教室もあるので、ぜひ、参加したいと思いますサタデーカフェセミナー、医師によるサタだーランチセミナー、アロマでストレス解消&疲労回復教室、管理栄養士によるヘルシークッキング教室など ステラがとっても興味があるのが、県内初ベジフルビュティーアドバイザーによる野菜果物キレイ塾 楽しみながらキレイになるベジフルビューティーの実践をしてみようかしら?女性のための体すっきりデトリックス 参加対象者は何々美に関心のある女性ですって! 女性のための体すっきりデトリックス これからは美味しい高原野菜の季節です! 太陽の恵みがいっぱいのお野菜と健康管理をしっかりなさって、梅雨バテ、夏バテを元気で乗り切りましょう! じゃ、またね アックスデザイン】おススメの梅雨バテ夏バテ対策を教えてください! ←参加中 続きを見る
お誕生日なんて!っておっしゃらないでステラはお誕生日大好きです家族やお友達のお誕生日も大好きです ステラのお友達達もみーんなお誕生日は大好きです! 今日はステラのバースデー!七夕イブなんですのよ 5月14日のブログでご紹介したレストラン「スペイン」で友人のchristineさんご夫妻がご一緒にお祝いをしてくださいました 今ワールドカップで勝ち進んでいるスペイン!今月のスペインのコース料理は? 「ワールドカップ限定の超お得なパワー満点コース料理」を頂いてきました 1おまかせピザ 2ミックスサラダ 3トルティージャ 4手作り自家製ソーセージ 5若鶏モモ肉のスペイン風煮込み 6自家製ミートソースパスタ 7お任せパエジャ 8自家製デザート ケシジョース スペインのプリン 9ホットコーヒー スペインのコーヒー りんごのタルトはスペインからのプレゼント! どれもとっても美味しくて、christineさんご夫妻もスペイン(国)で食べたのと同じくらいおいしいっておっしゃっています 味はもちろんですが、量も多くてお腹がいっぱいになりました christineさんからのプレゼントは、ステラの大好きなローラアシュレイのタオルハンカチとティートレイ&蓼科バラグライングリッシュガーデンの可愛いメモ! christineさんもステラもピンクが大好き! 帰りにステラが「サッカースペインがんばってますね」 シェフのジョセフィナさんが「スペイン戦は明日よ!」って! 素敵なお誕生日でした!ありがとうございました 明日はYPA料理講習会ですじゃ、またね ステラも応援! 明日のワールドカップはスペイン×ドイツ戦です ステラとエストレリータはスペインを応援しています ステラからありがとうございます! 大勢の方からステラメールへ、ブログコメントへ、そしてバースデーカードでお誕生日のお祝いのメッセージを頂きました皆様にお礼のお返事出させていただきますが、取り急ぎブログで心より御礼申し上げますステラはとっても幸せです有難うござました 簡単美味しいスペイン料理を一品 ガスパチョ ■材料 きゅうり(さいの目切り) 40g トマト(さいの目切り) 40g A トマト(くし型) 1個(200g) 玉ねぎ(ひと口大) 1/4個(50g) きゅうり(ひと口大) 1/2本(40g) 赤パプリカ(ひと口大) 1/4個(25g) にんにく 1片 トマトジュース 100ml 「BERIOエクストラバージン」 大さじ3 レモン汁 大さじ2 B 「瀬戸のほんじお」 少々 タバスコ 少々 ■作り方 Aの材料を全てミキサーに入れてかけ、ボウルに移して冷蔵庫で冷やす(時間外) 1をBで味を調え、器に盛り、きゅうりトマトを飾る ワールドカップ出場国の料理を楽しもう!レシピの祭典開催中! 【第二弾イベント】 ←参加中 続きを見る
7月2日金曜日にいらして下さったクリスマスも星もお花も大好きですよっておっしゃてくださった素敵なお1人旅のお客様です! 一週間のお休みでのんびり霧が峰蓼科〜車山〜八千穂〜清里へのドライブ&ウォーキングの旅をなさって、いよいよエストレリータでの南八ヶ岳が最終地点だそうです 昨日は3万歩くらいかな?今日は、ちょっと3万歩には届いてないなあっておっしゃりながら万歩計を見ておられます 7月3日土曜日 なんだかどんよりしたお天気ですが、暑くなくて歩くのには、雨さえ降らなければちょうどいいかもしれませんねスニーカーは、車に4足入っているそうです! 今日は、清里駅にお車を止められて、歩いて北澤美術館から清泉寮〜ポールラッシュ記念センター〜東沢大橋〜吐竜の滝〜清泉寮〜清里駅 4時間強のコースだったようです ステラのお渡ししたウォーキングコースの自然観察コースのようですね その後お車で、サントリー白州蒸留所でウィスキーの工場見学をなさったようです 「チラシを持っていったら白州のグラス頂けましたよ!帰りにやっぱり昨日の天女の湯がよかったから寄ってきました」 ご一泊のご予定でしたが、急遽明日もお泊りいただけることになって、本当にありがとうございますもちろん明日の2泊目でも再度沢山ご登場いただきますわね そろそろ今夜ご宿泊のお客様方をお迎えいたしましょう! では、続けてお客様皆様のご紹介です ステラ情報 お客様にもご紹介させて頂きましたウォーキングコースをご紹介しましょう 【K+dep(ケデップ)】回転プレートセット『プレート&ボウルセット』のモニター ←参加中 続きを見る
高原も梅雨の晴れ間のお日様は、夏の日差しです! 都会のように暑くてぎらぎら太陽ではありませんが、春の日差しとは違って、麦藁帽子が必要かもしれませんね そんな夏のお散歩、お買い物にぴったりのストローバッグが届きましたまるでステラのお誕生日にあわせたようにね Bauty Secretってとっても素敵ねthe secret working of natureかしらってステラは思っていますけれど 昨日の友人とのランチにさっそく持って行きました昨日のブログの表紙にさりげなく写っているでしょ! こんな田舎の背景にもぴったり! 大きいので頂いたプレゼントもぜーんぶ入ってしまいました しかも中が見えないようにシトシト降って来た小雨にも中のプレゼントがぬれなくてよかったわ! もちろん濡れるとよくないので、帰ってからよく拭いて、大切にしましょう可愛いですものね 帰宅してから今日のお客様のために高原野菜のレタスを買いに大きなレタスも3個しっかり入ってしまいました お洒落な高原の風景にもぴったり!バッグの向こうの畑のキュウリにも支柱をつけました お庭に一番最初に一輪咲いたピンクの薔薇とバッグのグリーンの一連のお花が可愛いでしょ? エストレリータのお庭の薔薇には蕾がいっぱい! レタスを籠に入れていたら、近所のおばあちゃまが「あら!素敵ねえ、持ち手が皮なの?高級そう!」って! 可愛いお花の付いたストローバッグは2980円なんですけれど、ステラはこの大きさでしっかりして使いやすいのでちょうど良い価格かなっておもいますけれど、ちょtっとストローの先端が出ていたり、ささくれがありますけれど、天然素材の良さかもしれませんね さあ!梅雨が明けたら、麦わら帽子にストローバッグを持って、高原のお散歩にご一緒しませんか? 都会では出来ないお洒落も高原なら、大丈夫! 大草原の小さなお家の主人公になったつもりでオシャレをすると毎日がきっと楽しくなりますよ! Beauty Secretファンサイト応援中 昨日はとっても素敵なお1人旅の男性お客様をお迎えしました「明日も泊まろうかな」っておっしゃってくださったので急遽2泊になりました毎日お料理が違いますので、急なご変更も大丈夫ですし、とってもうれしいです じゃ、今日は、土曜日なので、4組のお客様ですご紹介しますねじゃ、またね ステラのおまけ情報 可愛いバッグがいっぱいで色々そろえたくなります こんなのも素敵!可愛い! 続きを見る
お料理を作った後に美味しい匂いも、色々な匂いが混ざったり、お客様の前に出るときには、やっぱり匂いはないほうがいいですねでも強い香水の匂いはタブーですし、無臭のものはなかなか匂いが消えないし、緑茶の薫りがとってもいいですね 誰もが好む匂いですし、どんなお料理にも合うのでよかったです 続きを見る
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