味付のりの試食
[2010-03-07 12:23:33][
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今日は食品モニターに参加しました通宝海苔の「海苔職人の百年味付のり」を試食しました化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンサイト応援中我が家は海苔をよく食べますが、スーパーなどに行くと、焼き海苔はたくさん種類があって、どれにするかけっこう迷いますでも、味付け海苔の場合は、あまり迷いません化学調味料無添加のものを探し、あれば買い、なければ買わないからですこの味付けのりは、袋をあけると、とてもぱりぱりしていて香りもよかったです味付けは、私には少し甘く感じられましたが、家族は美味しいと言っていましたあつあつご飯を海苔で巻いて食べましたが、美味しかったです化学調味料のもつ変な甘さや違和感や、舌や唇がぴりぴりする感じもなかったので、確かに無添加なんだろう（失礼！）と思いました海苔は通宝海苔 ところで、食品添加物は主に、食品を腐りにくくするために利用されるようになったと聞きます 今日のように保存技術や輸送技術が進んでくると、不要になる面もあるのではないでしょうか添加物もただ（無料）ではありません それを省くことで、食品がより美味しく、食べる人にとっても安全になり、なおかつ、材料費や製造工程での無駄をなくすことにつながるのであれば、一石三鳥と思うのですが、なかなかなくならないのは、それだけの理由があるのでしょうね
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