*ritsuko*さんのプロフィール

" rel="nofollow">おそうじしながら地球も洗おう！ファンサイト応援中 株式会社アップサイド モニプラさんのHPから、『オリーブオイルでおいしく健康になる講座』のﾓﾆﾀｰ募集に応募し、座談会に参加させて頂きました ではﾚﾎﾟ始めます 実はこの座談会が行われたのは7月下旬 大阪某所にて、オリーブオイルについてのお話が聞けると知り、応募しました 私ね、オリーブオイル＝パスタのイメージしかなくて、オリーブオイルが飲めるというのを応募の際に知って大変驚きました!! きっと多くの皆さんが、オリーブオイルはお料理するものと思われていると思うんです そんなビックリするような内容だったので、是非参加してみたいと思い、行って来ました 到着すると資料を頂きました 前半の約1時間ぐらいはオリーブオイルについてのお話 後半は試食会になってました こういうの、楽しくていいですよね 今回、オリーブオイルについてお話をして下さった、フリーアナウンサーの久保佳代さん にこにこ笑顔で、流石プロ、聞きやすかったです 久保さんはオリーブオイルに出会いからお話は始まり、工程と美味しさをお話して下さいました こちらがギリシャエルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルってイメージですが、イタリアやスペインといったヨーロッパを思い浮かべると思うのですが、驚いたことにギリシャ産でした 私にとっては新たな発見でした!! こだわりは ギリシャのエルミオニという村で生産（アテネよりも南西側） 品種はマナーキという木 100％オーガニック 昔ながらではの手作り（機械ではなく石臼使用） 国内で瓶詰め（動画発見→ ） このオリーブオイルは、飲んでもいいし、お肌に塗ってもいいとのこと!! 聞きながら皆さんビックリされてました 飲むってどういうこと？？ 油っこくないの？？ お肌に塗って、ヌルヌルしないのかな？？ と、一度にたくさんの疑問が沸きましたが、いいもの（オリーブオイル）は全てに使える!!ということを学びました 凄いですよね、食べるとしか思っていなかったのに、飲めたり、塗れたりするんです 一通りのお話が終わり、今度は試食ﾀｲﾑに ワンプレートの中に、普段頂いているお野菜とお豆腐 これに先程お話があったギリシャエルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイルをかけてみました ちょっとアップに 見た目もつやつやしていて綺麗 かけた瞬間、香りがするんですね 驚きました オリーブオイルの香りって、普段お料理に使っているので大体わかっているつもりですが、全然違います!! 取れたてって感じというか、草の香りというか そしてサラッとしていました どうしてもオイルというだけあって、ベタベタな感じがするけど違うんですね たっぷりかけても美味しくて、しつこくないです!! 普段、こういった感じでお野菜を頂かないので、新しい食べ方を教えて頂けました 次はオリーブオイルを比べてみました 左：今回紹介して頂いたオリーブオイル 中：スーパーや輸入食品店で見かけるオリーブオイル（濃い目） 右：上と同じで（薄い目） 左：サラッとしていて、香りがした 中：普通のオリーブオイルだけど、右よりは濃い 右：普通のオリーブオイル普段使っているものぽい こうやって比べることがないのですが、比べると全然違うのがわかります 次は手に塗ってみました お肌にはどうだろう？？って思いましたが特に抵抗なく 普通にオイルを塗っているという感じ お肌の弱い方にオススメだそうです 座談会でも、お子様がお肌の弱い方が来られていて、質問されていたのですが、やはりいいものは塗ってもいいということですね 私も足に汗疹っぽいのがあったので、たくさん塗らせてもらいました 今度は飲んでもいいということで、皆さんでお茶に入れてみることに 写真では分離しているように見えますが、マドラーで混ぜたら大丈夫 美味しく頂けて、皆さんでお替りしました お茶の香りとオリーブオイルが混じって、いい香りでした コーヒーにも入れて飲んでいいようですし、勿論そのままでもOK 不思議ですが、しつこくなく、これなら取り入れられそうって思いました 続いてお土産編 ギリシャエルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイルで作られた石鹸と、とれる№1を頂きました 名札もりぼんがとっても可愛かったです 準備して頂き、ありがとうございました 石けんは、頂いた次の日から使わせてもらっています ﾚﾎﾟが遅くなったのは、石けんを使ってみたかったからなんです この座談会に参加させて頂いたとき、ちょうど足に汗疹ができ、痒くて段々広がりつつありました そんな時に、効果があると教えて頂いたので、早速使わせてもらいました 香りがよくて、お肌にもいいです ちょっとしたかぶれなら治りそうだと思いました 汗疹の部分も少し良くなったので、食品からケアできるのもいいなと感じました 石けんを使うたびに、あのいい香りがお風呂いっぱいに広がります いいお土産を頂き、ありがとうございました 今回はオリーブオイルのお話を聞くことができて、レシピも1品増え、凄く参考になることばかりでした 昔ながらの工程でされていたり、マナーキの生産周期が23年のため、お値段がどうしてもあがってしまうそうです でも1本でお料理にも使えて、飲むこともできて、お肌にも優しいと考えると、1本で6000円ぐらい（5650円138g税別）でも納得です 私はお友達にプレゼントするのもいいと思います オリーブオイル1本と考えるのではなく、何にでも使えるものと考えるとお安いなぁと皆さんも言われてました 今回参加させて頂いた座談会の様子がアップされていました→ とっても楽しい会を、ありがとうございました ﾚﾎﾟが大変遅くなり、すみませんでした どうぞ宜しくお願い致します 『ここぷり』チェック! にほんブログ村 続きを見る