フジエダさんのプロフィール

モニプラさんで、cuocaさんのオリジナル食パンミックスのモニターを募集中です cuocaさんのオリジナル食パンミックスとは… １、イーストバター水を加えるだけで、おいしく焼き上がる！ ２、そのまま食べることはもちろん、具材を加えてアレンジしても美味しい！ ３、しっとり、ふんわり、味だけではなく、口溶けや、食感にもこだわりました！ という事で、270,000斤突破という、大人気商品なのだそうですよ 今回のモニター募集では、 こんがりメープル食パンミックス 香るアールグレイ食パンミックス ヘルシーほうれんそう食パンミックス 爽やかトマト食パンミックス 二種類を１セットにして10名様に当たるのだそうです 数年前、ワタシもホームベーカリーを購入して、食パンやベーグルなどを作っておりますが… 実は、食パンミックスって、まだ使ったことがないんです 食パン生地は、クックパッドで人気のあるレシピを参考に、それに少々アレンジを加えたりして、作ってました これはホームベーカリーを買って、最初の頃に作った抹茶小倉パンです （前の携帯で撮った写真なので、イマイチ画質がよくありませんが…） 生地に抹茶を練り込みホームベーカリーで一次発酵まで行い、その後生地を取り出して平たく伸ばし、小倉あんをはさんで巻き込んだ後、二次発酵→焼き上げをまたホームベーカリーで 焼き上がりは美味しかったんですけど、冷めてしまうと生地が硬くなってしまって、その後少々改良が必要でした（笑 食パンミックスを使うと、きっと冷めてもしっとりな美味しい食パンが作れるんだろうななんて思うのですけど… ちなみに、もし当たったら、cuocaさんのオリジナル食パンミックス「こんがりメープル食パンミックス」で生地を作って、これまたcuocaさんで販売している「メープルシート 」とクルミとかナッツ類を織り込んで、甘甘な、でもナッツとメープルの香りが漂うパンが作りたいなー もう一つは、爽やかトマト食パンミックスを使って、ドライトマトとサイコロに切ったチーズを入れて焼き上げた食パンが作りたいなと思いますじゅる 焼きたて食パン…想像するだけで、あぁ美味しそう…！ パン作り大好きな方も、初心者の方も、是非今回のモニター募集案内を↓チェックしてみてくださいね♪ 30万斤目前！新しいcuocaオリジナル食パンミックスのモニター募集します！！　←参加中 続きを見る ['close']