biofarm Tambaさんのプロフィール

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biofarm Tambaさん

※ 永年、教育事業に従事してきた体験からあまりにアトピー、アレルギー体質の子供達の急増やイジメの問題を目の当たりにして「食への関心」「食の乱れ」「食への危機感」が高まり、現在の食文化創造研究所の前身「食文化を考える会」を発足するに至りました。

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投稿履歴一覧

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和歌山のめっけもん広場、農作物直販売…

[2011-08-22 20:48:29]

研修で行ったのですが、お買いもので忙しいかったですその時の野菜料理です 桃がおいしかったのとやはり新鮮でした

赤い可憐な花を咲かせる「高嶺(たかね… [2011-08-21 23:56:00][ブログ記事へ]

以前、そば若葉、そばのスプラウトを三田や堺で栽培しておりました そのことはまた時間があれば述べたいと思います いろいろ調べておりましたので「赤い花のそば」のことは関心がありまし 続きを見る

☆紅大豆の美味しさの秘密☆ [2011-08-18 23:15:00][ブログ記事へ]

紅大豆を知れば知るほどはまってしまいます ほんとにおいしんですもの  下記のお鍋料理はいかがですか!  蒸し野菜とわさびマヨーネーズ <蒸しサラダ>  にんじん 1本 い 続きを見る