ソラリさんのプロフィール

昨日はびっくりするぐらい寒かったですね まさか！ちらっと雪が降るとは4月なのに 寒い日は温かいもの作りましょ     ↓材料です豆腐豚こまにらごぼうしめじこんにゃくもやし焼くそば   今日は3点つくりますよ 豚こまと豆腐のあんかけ風 こんにゃくとごぼう煮 何故かペペロンチーノ   ＝作り方＝あんかけ風からつくるよ １、豚こまに塩こしょう酒で軽くもみます ２、にらカット　しょうがもあればみじん切り ３、炒めます油ひいて→しょうが（香りがでたら）→豚こましめじもやしにら豆腐 ４、水を少量いれましょ→中華の素入れましょ→（あれば乾燥したパクチーを入れて） ５、味を調えて→片栗粉であん風になったら完成   ＝こんにゃくとごぼう煮＝ １、2品ともカットして ２、軽く炒めます→水をひたるぐらい入れて→だしの素しょうゆさとう酒（少々） ３、ここポイント！「塩こんぶ」入れてほしいのよ！決め手です ４、煮たら完成     煮てる間にペペロンも作るよ   ＝焼きそば麺でペペロン＝ １、にんにくとうがらしカット ２、焼きます油ひいて→１）入れて香りがでたら麺入れて ３、大さじ２ぐらいの水を加えて麺をほぐします　軽く塩振ってもいいかもよ→完成         写真がなくてごめんね撮る前に食べたってオチです反省     ↓チリパウダーがあればパパッとかけてもGood                       ぽかぽかのあとには http//moniplajp/bl_rd/iid10346610384bb403396287f/m4b4ac1febe7c8/k0/s0/ 続きを見る