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＊いちごママ＊さん
２００８年４月に娘が生まれ、今は実家で育児してます。お料理＆お菓子作りが大好き！
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こんにちは(^_^) なんだか寒くて寒くて持病の腰痛がジワジワと襲ってきているような気が(汗) ２年ほど前から敷き布団の上に低反発マットレスを敷いていました 腰痛改善にかなりの役割を果たしてくれていたのですが どうも今年になって静電気がすごくて？思い切ってやめてみました(≧ヘ≦) そしたら腰痛い(爆) 横になっただけで腰が痛いし、それが気になって眠れず 低反発マットレス君は重要なものだったのね思い知らされましたわ 新たに買うのか、それとも今までの静電気バチバチを使うのか迷ってます(;´Д`A そんなどうでもいい話はさて置き 今日は美味しいハーブティーをご紹介します(＾▽＾) 腰痛でもこれを飲めばゆったり気分よくなれますわよ ポンパドール アップル＆ハーブミックス 原材料は【アップル、ハイビスカスフラワー、オレンジピール、レモンピール、クエン酸、香料】です リンゴの果実感溢れる「アップル ハーブミックス」はすっきりとした『酸味』と口の中に広がる豊かな『香り』、 そして芳醇な『甘み』が特徴です 秋らしいリンゴの味わいが魅力ですよ(^ー^)ノ ※ようこそ！日本緑茶センターサイトへファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid12796024224ec9fce35410e/m4b4c511d8000d/k1/s0/ ※日本緑茶センターさん http//wwwjpgreenteacojp/ 実は普通のハーブティーがあまり得意ではない苺ママ でもフルーツのフレーバーティーは好きなんです 今回のアップル＆ハーブミックスはアップルやレモンなどが適度に爽やかで 想像していたよりも遥かに美味しかったぁ(^^) これまで飲んだ中で一番ですね １杯目はそのまま、２杯目はハチミツを加えて飲んでみました 私は何も入れない方が香りや酸味がストレートに味わえて好きかな ３歳の娘はハチミツ入りをごくごく飲んでましたわ(笑) 先日作った苺ヨーグルトケーキを添えて、のんびりとティータイム(＾o＾) とっても癒されました 寒い冬は温かいハーブティーで体の中からホカホカになりたいですね 『ママの料理』ランキングに参加中 http//wwwrecipeblogjp/rankicgi?id=32976 ↑↑↑↑↑↑ URLをポチっとお願いします♪ ケータイからもできますのでよろしくです！ 続きを見る ['close']
こんばんは(^^) 師走ということでみなさん忙しいのね 最近コメントが少なくてちょっと寂しい苺ママですって育児ネタ少ないから仕方ないか(笑) さてさて、前記事に引き続き美味しいうどんの話題ですよ といっても、主役は麺ではなくってダシ ＊ うまだし香る♪あんかけうどん ＊ チラチラと雪の舞う秋田市 なんだか寒くなると熱々のあんかけ麺を食べたくなりますよね(^_^) だしプラス野菜お肉きのこいっぱいで栄養も満点ですよ 【材料】 ２人分 うどん ２玉 うまだしパック １袋 酒 大さじ１ みりん、醤油 各小さじ１ 水 ５００ｃｃ にんじん １/４本 たまねぎ １/４個 しめじ 他と同量 鶏もも肉 ５０ｇ 醤油、みりん 各小さじ１ 水溶き片栗粉 適量 万能ねぎ ２本 【作り方】 ①鍋に水とダシパックを沸かし、だしが出たら取り出す(１２分程度) 酒みりん醤油を加えて一煮立ちさせたらつゆ完成 ②フライパンにサラダ油少々を熱し鶏肉を炒めるにんじんたまねぎしめじも順に入れて炒めていく ③そこに①のつゆをおたま１杯程度入れ、水を少し足しも入れて煮る ④野菜に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける ⑤器に茹でたうどんを入れ、最初に作ったつゆを温めてかける その上にあんをかけ、小口切りにした万能ねぎを散らせば完成！！ 食べだすと止まらない美味しさですよ(≧▽≦) このダシはすごい 風味が濃厚で香りも最高お蕎麦屋さんになった気分です(笑) ※株式会社やまやの食卓ファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid21231479104eb0d873dd73e/m4b4c511d8000d/k1/s0/ ※株式会社やまやさん http//wwwshokutucom/item/p_72090php?conv_url=monipura1109_1&xadid=m0905 博多うまだし あご入り 旨みとコクと香りのバランスを考えて吟味した鰹節や昆布、椎茸などの素材を、 ほどよくブレンドしたティーバッグタイプの和風だしです 料理のベースとなる“だし”を簡単に上手にとることができますよ♪ ■原材料：風味原料（鰹節、鯖節、うるめ鰯節、あご粉砕、出し昆布、椎茸粉末）、 食塩、砂糖、粉末醤油、調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム おでんなど煮物はもちろん、パックを一晩醤油に入れておいて調味料として使うのもいいみたいです(o^∀^o) 色々と使ってみたいですわ次は炊き込みごはんかな 『ママの料理』ランキングに参加中 http//wwwrecipeblogjp/rankicgi?id=32976 ↑↑↑↑↑↑ URLをポチっとお願いします♪ ケータイからもできますのでよろしくです！ 続きを見る ['close']
こんばんは(o^∀^o) 今日は風邪の娘を母に預けて、苺ママは激安美容院へ行ってきました 週末に友人と会うかもしれなくてボサボサ頭では恥ずかしい ４年ぶりに会うって結構ドキドキ(笑)お互いに老けたかも 彼女はつい先日妊娠が発覚し、悩んだ末に結婚を決めて大丈夫かな？とちょっと心配 なので会って話を聞きたいなって思ったんです(≧ヘ≦) 大事な大事な大学でのお友達ですからね唯一今でも連絡とってる友人です(笑) さてさて、今日は美味しいうどんのレシピをご紹介(＾o＾) ＊ 大豆うどん＆豆乳のパスタ風ランチ ＊ 大豆うどんと豆乳でイソフラボンたっぷりですわよ(≧∇≦)美容にGOOD カロリーも抑えられたと思います 一見ちょっと洋風ですがだしは和風なので和洋折衷ね(笑) 【材料】 ２人分 大豆うどん ２玉 鶏もも肉(ムネも可) ５０ｇ たまねぎ １/３個 しめじ たまねぎと同量 キャベツ １枚 トマト 中１個 オリーブオイル 少々 バター(マーガリン可) 少々 塩コショー 少々 和風顆粒だし 小さじ１/２ 水 ２００ｃｃ 無調整豆乳 ３００ｃｃ 【作り方】 ①肉野菜は食べやすい大きさに切るうどんは茹でる ②オリーブオイルとバターをフライパンに熱し鶏肉を炒める 次にたまねぎしめじを加えて炒め、しんなりしてきたらキャベツを加える ③そこに水だし塩コショーを入れて煮る ④キャベツも柔らかくなったら豆乳とトマトを入れて一煮立ちさせる 最後に塩で味を調えたら完成 見た目ちょっとチャンポンぽい？？？(笑) 味は豆乳がメインですが苦手な方でも大丈夫かと思います(＾▽＾) スープはほんのりトマト色 とっても美味しくて大満足のランチになりました(≧∇≦) ※コシがあってもちもち！きねうち麺！ファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid8780677394e81958e0f717/m4b4c511d8000d/k1/s0/ ※サンサス商事さん → http//wwwkineuchicojp/ 今回使用したうどんは、サンサス商事さんの『大豆でうどん』でした(^ー^)ノ 独自の製法により、製造工程でアルファ化しており、のびにくく もっちりとした食感が美味しさを引き出すきねうち麺の「大豆でうどん」 大豆粉を配合したヘルシー志向のタイプのうどんでイソフラボンなどの摂取も可能です また麺は食塩を使っておりませんので塩分を気にする方にも召し上がって頂けます サンサス商事さんのモニターは何回かさせていただいていますが、毎回美味しくておいしくて ３歳の娘にも好評なんですよ(^^) ※COOKPADにもレシピ満載 http//cookpadcom/page/o27fbwda/products ※facebookでも是非 http//wwwfacebookcom/#!/kineuchi 『ママの料理』ランキングに参加中 http//wwwrecipeblogjp/rankicgi?id=32976 ↑↑↑↑↑↑ URLをポチっとお願いします♪ ケータイからもできますのでよろしくです！ 続きを見る ['close']
こんにちは(≧ヘ≦) 苺ママ＆ベリーはまたまた風邪ひきましてベリーは珍しく１６時から昼寝中 喉ガラガラで鼻水咳で夜中も苦しんでおりました 外も部屋も乾燥しすぎてて参りますね(┳◇┳) みなさんも体調管理お気をつけくださいね さて、今日は美味しいコーヒー４種をご紹介(＾o＾) コーヒー好きで毎日飲んでる苺ママにピッタリなモニターでしょ？？ ＊アストリア スティックコーヒー 飲み比べ＊ ※片岡物産 ファンサイトファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid13314812174eb86d7306984/m4b4c511d8000d/k1/s0/ ※片岡物産さん → http//wwwkataokacom/indexhtml アストリアは、コーヒー鑑定士が選び抜いた豆を使用した、香り豊かなコーヒーに クリーミングパウダーと砂糖を絶妙なバランスで配合したもの お湯を注ぐだけでインスタントを超えた上質な味と香りを手軽にお楽しみいただける、 スティックコーヒーですラインナップは以下の4種類 ミルキーブレンド レギュラーコーヒーを非常に細かくひいた「極細挽きレギュラーコーヒー」を配合 香ばしいコーヒーにクリームをたっぷりきかせたまろやかなコーヒー６本入 エスプレッソブレンド レギュラーコーヒーを非常に細かくひいた「極細挽きレギュラーコーヒー」を配合 深煎りのほろ苦いコーヒーとクリームが溶けあう濃厚な美味しさ６本入 モカブレンド コーヒー鑑定士が選んだ高級コーヒーを配合 モカの芳醇な香りを楽しめるコーヒー本来の味わいを生かすため甘さ控えめ５本入 ブルーマウンテンブレンド コーヒー鑑定士が選んだ高級コーヒーを配合 ブルーマウンテンの味わいとコクが調和した上品で柔らかな美味しさ コーヒー本来の味わいを生かすため甘さ控えめ４本入 飲み比べて一番気に入ったのはエスプレッソブレンドでした(＾o＾) コーヒーらしい味わいと甘みがちょうどよく感じましたわ ２番目はブルーマウンテンかなどれも本格的な香りで大満足でしたよ 毎朝、安いインスタントコーヒーを飲んでいる苺ママ 前はブラックだったのに最近はミルクor豆乳たっぷりで砂糖も入れる派なのです 今回４種類とも物足りなさがないわけでもなく、ついつい少しだけ豆乳と砂糖を足したりしちゃって 失礼しました(；∇；)/ 風邪なのでコメント閉じておきます 優しいファン様方は前記事に励ましコメントくださいね(笑) 『ママの料理』ランキングに参加中 http//wwwrecipeblogjp/rankicgi?id=32976 ↑↑↑↑↑↑ URLをポチっとお願いします♪ ケータイからもできますのでよろしくです！ 続きを見る ['close']
こんにちは(＾o＾) 今日はこれからお出かけベリーの雪遊び用ウェアを探しに行ってきます といっても子供服のお店があまりないので田舎に住むと困っちゃいますわさて、出かける前に美味しくてヘルシーで万能なモニター商品をご紹介 ＊マルサン 有機豆乳 無調整＊ 有機大豆だけを使用し、認定された工場で、JAS規格に準じて製造された豆乳です 大豆本来のおいしさを追求した自然派志向の豆乳です 飲むだけでなく、お料理に幅広く使えます ※ひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid3703854354eb89dae7caec/m4b4c511d8000d/k1/s0/ ※マルサンさん → http//wwwmarusanaicojp/ なんと(◎o◎) １Ｌの豆乳を６パックもいただいちゃいました太っ腹だわ たしかに鍋やスープにすると一気に使っちゃいますからね たくさんあると色々できて嬉しいッス(＾▽＾) いつも豆乳はスーパーで見るだけ母が苦手だって言ってたから なんだか私も微妙だったんです でも最近ヘルシー志向でおからや豆乳に興味が出てきた苺ママ(´艸｀) こりゃ使ってみなきゃ損でしょてなかんじで応募しました まずは定番のコレ シンプル豆乳鍋 実はうちでするのはまだ２回目お店では何回かありますが(^_^) 無調整豆乳２００cc水２００cc白だし１００ccがベース約２人分です 豚肉白菜水菜にんじんねぎえのきが入りました(o^∀^o) ゆず風味のジュレぽん酢でいただきまーす まろやかな豆乳とゆずポン酢が合う うまぁぁい(≧∇≦) 白だしであっさりながらも豆乳のコクがあって肉も野菜も更に美味しい 豆乳苦手な母も『これいいねー！またやろう！』と絶賛でした そして翌日 前日の鍋で残った汁で豆乳味噌スープを作りました(^ー^)ノ 材料はほとんど一緒ですが味つけは味噌にしました 豚肉の代わりに鶏肉、を入れ、あとは水菜にんじんマイタケたまねぎ白菜など(^_^) ランチに塩焼きそばと一緒に頂きましたわ あとはブイヨンで具だくさん豆乳スープも作りました 豚ひき肉の肉団子白菜にんじんたまねぎしめじをブイヨンで煮て、豆乳と塩コショーを加えて完成 深みのある味に仕上がりました(^^) やっぱり冬は鍋とスープですね温まります 今朝、豆乳を使ったホットケーキも焼いたんですがそれはまた明日紹介します(^_^) では 寒いけど頑張って行ってきます 『ママの料理』ランキングに参加中 http//wwwrecipeblogjp/rankicgi?id=32976 ↑↑↑↑↑↑ URLをポチっとお願いします♪ ケータイからもできますのでよろしくです！ 続きを見る ['close']
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