＊いちごママ＊さんのプロフィール

こんにちは(^_^) 今朝の地震本当に焦りました いつも緊急地震速報が鳴ると身構えますが、なんだか今回は特に胸騒ぎがして でも娘は熟睡してるし 祖母も薬のせいか朝食後にまた熟睡モード 母は出勤前で大忙し！！地震どころじゃなくって(ノ△Ｔ) 青森や岩手で震度５その中で秋田市は震度４だったので弱いほうでした 怖いもう本当に地震いらない   それでも１日は始まり、いつも通り娘はわがままで泣いたり笑ったり走ったり 変わらない日常がやってきました 恐れるだけではダメなんですよねママは強く頑張らないとなって思いました(≧ヘ≦)     ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊     さて、そんなこんなで モニターは待ってくれません！締切間近のこちらをご紹介(＾o＾)     共立食品さんの米粉入りパンミックスを使ってピザを焼きました   材料は、ミックス粉１袋オリーブ油大さじ１水１６０ｃｃドライイースト小さじ１ ホームベーカリーにセットしたらパン生地コースでスタート！ １時間以内に生地が完成するので、取り出したら２４等分して濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム 後に焼く２枚は冷蔵庫で生地を寝かしました発酵しすぎないようにね あとは天板の上で伸ばしていきます 手で適当にグググーッとそれほど均等でなくても大丈夫！私でもできます(笑)     フォークで穴を開けたら、トマトソースを塗り好きな具材を乗せていきます(^ー^)ノ 今回は自家製のトマトミートソースを冷凍しておいてたのでそれを使用   具は【ピーマンしめじベーコンたまねぎトマトスライスチーズ】を２枚 あと【卵マヨハムたまねぎクリチ】と【ツナマヨトマトたまねぎクリチ】にしました ツナは画像にありませんね(笑)焼き立てすぐに食べちゃいましたわ(￣∀￣)ﾊﾊﾊ   最後にパセリとハーブソルトをふりかけて、予熱した２００度のオーブンで１０分くらい焼きます これで完成(≧▽≦) 焼き立てをつまみ食いする方アッツアツだからやけどに注意ね(笑)     米粉が入っているので生地がもちもち(o^∀^o)美味しーーーーー 粉っぽくないのでいくらでも食べられます 特にツナは生地との相性ばっちりで絶品でしたわまた食べたぁい(^_^)     　※共立食品お菓子大好きの会　ファンサイト応援中 　　http//moniplajp/bl_rd/iid5881813654db7c212621c8/m4b4c511d8000d/k1/s4/ 　※共立食品さん　→　http//wwwkyoritsufoodscojp/     共立食品さんのモニターはこれで最後なんかさみしい     こーんなにたくさんのパン材料をいただき、いろいろと作らせていただきました(＾▽＾) 共立食品さん本当にありがとうございます なかなかチャレンジできないものもありすごく良い経験になりました       『手作りおやつ』ランキング参加中！ http//sweetsblogmuracom/tedukurioyatsu ↑↑↑　是非URLをポチっとお願いします♪　↑↑↑   『ママの料理』ランキングにも http//wwwrecipeblogjp/rankicgi?id=32976 ↑↑↑　URLをポチっとお願いします♪　↑↑↑ 続きを見る ['close']