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みのりさん
旅行とモニターが趣味の40代専業主婦です。美味しいものといい温泉が大好きです♪よろしくお願いします!
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本日、ワタクシ、味噌職人となりました♪ 人生初! 自家製お味噌を作ってしまったのです!! …と言っても、大将は旦那様 私はアシスタントでしたが…それにしても、なんとも簡単! 『まぜて、ねって、放置』 ホントにこれだけ でも、『味噌作っちゃったもんねっ』 という充実感は120%! すんごい得した気分です♪ さて、そんな味噌作り 『本当に誰でも簡単にできちゃうよ!』 という証明のためにも、 本日の過程をご紹介します こんな説明書を一緒に送っていただけたので、 味噌作りについて何の予備知識がなくても 自家製味噌作り、全く問題ナシでした しかも、わからないことがあったらお電話くださいと、 送り主さん、とっても親切! これはもう、大師匠がついているようなもので、 怖いものナシ!!でした さて、まず最初は、 このふたつ(こうじ&お塩)を混ぜます 『こうじ』を入れて、 『お塩』も入れて、 まぜまぜ ちょっと固まっていた『こうじ』もほぐれて、 こんな感じに 今度はそこに『大豆』投入 (もう、つぶし済みという優れもの!!) で、ねりねり 作業は以上! あとは、きれいにつめて、 上にラップかけて、 ふたして、完成でっす♪ ね?簡単でしょ? 38月は、23ヶ月、 92月は、45ヶ月で食べ頃とのこと なので、とりあえず6月末くらいを目標に放置です♪ 美味しいお味噌になってくれますように… そんなことを願いつつ 『MY MISO』ちゃん、 棚でゆっくりおやすみなさいzzz おうちでてまえ味噌 SAVAWAYモールファンサイト応援中 続きを見る ['close']
通宝海苔株式会社さんの味付け海苔をいただきました! 8袋 x 10名 4袋 x 20名 には残念ながら該当せず、1袋の当選だったので、 旦那様とおやつ感覚で、 そのままバクバクいただいちゃいました 中はこんな感じで海苔が入っていて、 真ん中で簡単に半分に切れるようになってます でも、私達はこのままバクバク… こだわりの素材から出汁をとっていらっしゃるようで、 お味の方は、さすが美味しいです! しっかりお味がついていて、ほんのり甘くて 口当たりも、パリッとしているけど、パサパサではなくて 変に口にまとわりつく感じがなく、 海苔で『ふわっ』ていうのも変かも知れないですけど、 でも、そんな感じでバクバク食べられてしまいます ただひとつ、気になった点 『いっさいの化学調味料を使わずに作り上げた』 『調味料甘味料着色料他を一切使用しません』 と、安心なのはわかるのですが、 パッケージの裏を見てみると、原材料名に、 「でんぷん分解物」、「酵母エキス」、「発酵調味料」などと、 見慣れない成分の記載が… 表示ルールで、ココにはそういう名称でしか掲載できないのかも知れませんが、 そのような場合、欄外にでも注記で、例えば、 『「でんぷん分解物」とは「トウモロコシ」から抽出した成分です』 などと、馴染みのある食品名で記載していただけると、 もっと安心かなぁと思いました いろいろ書いてしまいましたが、 全体的な感想として、こちらの商品 味が美味しく、材料も安心、 更にパッケージも上品で高級感があるので、 自分で食べるだけでなく、 贈り物にも最適だと思いました 通宝海苔株式会社様、モニプラ様、 この度は、素晴らしい商品をありがとうございました! 味付け海苔 化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンサイト応援中 続きを見る ['close']
お味噌が当選しました♪ そして、『あなたも味噌職人米味噌』と、 なんとも魅惑的なネーミングのお味噌が 本日我が家に参りました そう、こちらのお味噌、 名前の通り、私が味噌職人になって お味噌を自分で作ってしまおう!という なんとも大胆不敵な商品なのです すごいでしょ? 届いたキットは、こんな感じの3点です 実は、今回のモニター、 当初は『幻の味噌横浜贅沢三昧』がいただける予定 ということで申し込まさせていただいたのですが、 こちらのお味噌、まさに幻の一品! 秋まで手に入らない状態になってしまったとか そうなると、余計気になってしまうお味噌でもあるのですが… でも、味噌好きとしましては、 一度自分でお味噌作ってみたいなぁと思っていましたので、 とっても嬉しいチャンスです♪ 明日、人生初の味噌作りをする予定ですので、 その模様はしばしお待ち下さいね! おうちでてまえ味噌 SAVAWAYモールファンサイト応援中 続きを見る ['close']
ハウスウェルネスフーズさんの、 サプリ米セットが当選しました♪ こちらは写真投稿&投票イベントで、 上位20名がサプリ米セットをいただけるというもの お題は、「ごはん」が入った写真 私は、 『おにぎりころりん♪』 という題名で、↓この写真を投稿しました そして、 『美味しそうなおにぎりでしょ? お昼はこれだけでお腹いっぱいの大満足! 中身は、『梅干し』と『鮭』と『おかか』のどれか 何が入ってるかは、割ってみてのお楽しみ♪』 としたところ、なんと、 8位に入賞させていただきました! 投票にご協力いただいた方々、 コメント下さった方々、 どうもありがとうございます!! サプリ米の感想は、少々お待ち下さいね ハウスウェルネスフーズファンサイト応援中 続きを見る ['close']
通宝海苔株式会社さんの味付け海苔が当選しました! やったね♪ こちら当初888名の当選予定のところ、 なんと1,188名に、 300名も当選者を増やして下さった模様 代表の塚田様、ありがとうございます!! そのおかげで当選できたのかも知れませんからね この味付け海苔、国産の海苔だけを使用し、 天然のまま、一切化学調味料を使わずに 作り上げられたというこだわりの一品 味あわさせていただくのを楽しみにしております!! 味付け海苔 化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンサイトに参加中 続きを見る ['close']
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