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ソーセージ 感想 [2012-09-04 21:37:22][ブログ記事へ]

日本食研さん開発の、注文を受けてから仕込みと熟成を行うという 受注生産のハム、ベーコン、ソーセージ商品『プロージット』の ソーセージ『ペルツァーヴルスト（粗挽）200ｇ』が届きました♪ 愛媛県の豚肉100％の商品だそうです かわいらしい包装をはがしてみると、 中には立派なソーセージが4本 本日のワンプレート夕食でいただきました！ ソーセージをかじってみると、パキッといい食感 とってもジューシーなの、この断面の写真で伝わりますか？ 噛んでいるとお肉の旨味がジュワーッとお口の中に広がり とても幸せな気分になりました ちなみにワンプレートの手前にあるのは鮭です それにかけたタルタルソースとレタスでソーセージを巻いてみたら これまたサッパリした口当たりになって美味しかったです♪ 仕入れからこちらに届けていただくまで、 冷凍を一切かけていないので、お肉へのストレスが少なく 豚肉本来の旨味を味わうことができるという今回のソーセージ 大満足の一品でした 日本食研様、モニプラ様、 この度は、素晴らしい商品をありがとうございました！ 激辛ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る