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yukiさん
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伊勢型紙とは? yuugiは、日本が誇る、昔ながらの意匠や伝統工芸の技術の素晴らしさを再認識し、 今の生活に溶け込ませる商品を発信することで、新しいライフスタイルを提案する、 京都の染めを主としたテキスタイルブランドです その中でもyuugiの“isegata(伊勢型)”ラインは、 着物に使われてきた『伊勢型紙』を今の生活に合うデザインにリプロデュースし、 着物を染める京都の染工場で染めた、深く美しい発色のテキスタイルです そのisegataラインから、新年にピッタリの柄をセレクト 食卓をスタイリッシュに彩る「コースター」を各柄、1セットずつプレゼントいたします! 典型的な『和柄』でありながら、現代風にアレンジしたyuugiの柄は、 スタイリッシュなだけでなく、どこか日本の伝統を感じさせるものです 新年の装いに、あなたのセンスでぜひ、使いこなしてみてください! *********** ≪yuugi商品のポイント≫ *********** 綿素材を使用し、手染めで染めた繊細な製品です 色や染めの技法にこだわった、美しい発色が特徴です 着物の伝統的な柄をアレンジした、オリジナルデザインです 京都の着物メーカーとしての技術誇りがいっぱい詰まっています! *********************************** ■<yuugi>isegataコースター/1名様 柄:yanagi(ヤナギ) 色:OR(オレンジ) サイズ:110×110mm 素材:綿100% 染色技法:手捺染 ■<yuugi>isegataコースター/1名様 柄:kiku(菊) 色:BL(水色) サイズ:110×110mm 素材:綿100% 染色技法:手捺染 ※お届けするコースターの柄はこちらで指定させていただきます ここで、yuugiブランドのコンセプトについてお話いたします 少し長くなりますが、私たちの想いをご紹介いたします 1 昔からの意匠技術をリプロデュース 日本が誇る、昔ながらの意匠や伝統工芸の技術の素晴らしさを再認識し、 現代の多様化する生活に合わせ、リプロデュースします 2 今の生活に合わせたライフスタイル提案 “古き良きスタイル”だけではなく、“伝統を受け継いだ新しいスタイル”を生み出し、 今の生活に溶け込ませる商品を発信することで、新しいライフスタイルを提案します 3 日本の職人さんの仕事を支えたい 目新しい技術製品に移り変わっていく現代で、 素晴らしい伝統工芸の職人さんの技術を見つめ直し、そして支えたいという想いから、 yuugiの商品は全て、国内で生産することにこだわっています この、3つの想いを元に、日本の美しさを見直し、 新たな製品として産みだしたく、商品を企画しています yuugiのisegataラインは、三重県鈴鹿の白子地区にある 『オコシ型紙商店』が有する3万枚の着物の伊勢型紙から、 yuugiのデザイナーが意匠をセレクトし、 現代の視点から生活に活きるデザイン色を再構築することを試みた製品です 『オコシ型紙商店』の伊勢型紙は伝統的な図柄ながら、 現代のテキスタイルデザインに通じるものがあり、 それを現代の生活に取り入れてみたいと考えたのが始まりです 伊勢型紙の図柄は、日本に古くより残されてきた 伝統的な意匠から起こされており、その一つ一つに意味やいわれを持っています そして何よりも、yuugiのテキスタイルデザインに暖かみと 日本らしい優しさを与えているのは、『オコシ型紙商店』の職人の 繊細な手の仕上がりによるものなのです 日本の美しさをぜひ感じてみてください yuugiサイトはこちら>> yuugi facebookページはこちら>> 今回初めて知ったけどいい! こうゆうの好きかも! 伊勢型紙をデザインしたスタイリッシュなテーブルウェア プレゼントモニター募集 ←参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid20671008084eeae0ae6a97f/m4b56536641ec7/k0/s0/ 続きを見る ['close']
『出光テクノマルシェ』は、簡単便利プロの味をご提供できる 【鳥取産あご入り鰹ふりだし】をご紹介いたします 厳選した ①本枯れ鰹節、②利尻昆布、③割り鯖節、④香信椎茸に鳥取名産の旨みの強い⑤焼きあご節を加えた万能和風だしです 山陰名産「あごちくわ」でおなじみの「あご(飛魚)」は、琴浦町の「町魚」に指定されています 「あご入り鰹ふりだし」は、だしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す、究極の比率でブレンド この、旨味が最高潮に達するブレンドが『旨味の黄金比率』なのです 水を入れた鍋に「あご入り鰹ふりだし」を1袋入れ、沸騰したら34分煮出すだけ! 下味が付けてありますから、短時間で澄んだプロのだしが出来上がります …………………………………………………………………………………… 「あご入り鰹ふりだし」の原料には、プロごのみの本格派を揃えました さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増します 原料はすべて天然ものや自然栽培もの 家庭で揃えるには大変な5種類の天然原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れます 5種の天然原料から生まれる旨味に下味を付けた「あご入り鰹ふりだし」は、お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮込むだけ、何も加える必要はありません お味噌汁には少し濃いかもしれませんので、味噌は少なめに お料理によっては醤油や塩、酒をほんの少し加えるだけでプロ級の味に仕上がります 今日からお料理が楽しくなります …………………………………………………………………………………… ①本枯れ鰹節 雄節(鰹の背)を使用鰹の香りと旨味が増すカビ付けを、14回繰り返して極上の本枯れ鰹節が生まれます ②天然昆布 昆布の中でもだし専用の利尻昆布は、透明度の高い甘く濃いだしが取れますじっくり2年かけて成長したグルタミン酸の多い天然物を使用 ③割り鯖節 頭部と腹部を取り除いた長崎産の鯖節を使用うまい底味を作り出します美味しいラーメン屋のコクのある味の秘密は鯖節にあるといわれています ④香信椎茸 宮崎の原木栽培椎茸を使用八分開きの香信椎茸が、香りの良いだしに仕上げます ⑤焼きあご節 琴浦町の町魚あご(飛魚)のわたを丁寧に取り除き、遠赤外線で焼いた後、天日干ししたもの臭みのない上品な味のだしが取れます …………………………………………………………………………………… いい出汁使って料理です! ホムパ近いしこれ使お! 出光テクノマルシェファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid4714271974ee6f1ed65fff/m4b56536641ec7/k1/s0/ 続きを見る
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