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フィーユさん
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クオカのパンミックスのモニター商品、先日のほうれん草のパンミックスに続き、もうひとつはこんがりメープルのパンミックスパンミックスの袋を開封した時点で、すでに美味しそうなあまーいメープルの香りが漂い、テンションが上がってしまいます お菓子材料の店クオカファンサイト応援中 今回はブリオッシュの型に丸めたパン生地を入れてやいてみました ぷっくり〜、パンのトップにはちょっとナッツを振りかけたりして、パンと言うよりスイーツ？焼き上がったメープルパンは、その香りだけでもトロける様な心地良さフ 続きを見る ['close']
柔らかい口当たりの良い新牛蒡を鶏と一緒に食べるのが大好きなので、ルクエで簡単に出来ると嬉しいなぁ、と思って挑戦したメニュー牛蒡の皮もゴシゴシ洗い落としにして、３〜４センチ程度の千切り状にカット彩りで人参を入れましたが、そこはお好みで… (二人分レシピ） 牛蒡１本（繊六本）約１３０g 人参1/4本分（繊六本） 鶏のササミ２切れ（薄くスライス） ※タレ（以下の材料を全て混ぜ合わせる） マヨネーズ大さじ１強 醤油大さじ１半 味醂小さじ１ 練りわ 続きを見る
以前塩胡椒で焼き上げた「焼き豚」の残りを野菜と豆腐で麻婆豆腐風のタレに絡めてサッと炒めていただきました 使用した焼き豚→コチラ 焼き豚麻婆のタレ（作り易い分量） テンジャンメン小さじ２ 豆板醤小さじ１半 大蒜醤油小さじ２ 中華出汁小さじ１ 練り胡麻小さじ１ お湯大さじ２ 花椒小さじ１ ※おおよそ２〜３人分の焼き豚麻婆が仕上がる量です 上記タレの材料を全部、よく混ぜてから使います 続きを見る
里芋は、芋類の中では一番カロリーが低く、食物繊維も豊富なので、ダイエット食品としても食べられますぬめり気は、ガラクタンという糖質とタンパク質が結合したもので、コレステロールを取り除く効果があります野菜辞典より抜粋 作り方としましては… 里芋に海老とマヨネーズ少々を混ぜ合わせた生地に、トロけるチーズを詰め込んで丸めたら軽く薄力粉をまぶして揚げ油で揚げたカンタンなレシピ 里芋も海老も、毎回在り合せのため、コレと言うも拘りの配合はありませんし、海老以外の魚介でも構いません（笑） 表面が 続きを見る ['close']
クオカのパンミックス、モニター当選の品は、メープルとほうれん草が届きましたよー！！ まずは、ほうれん草のパンミックスでおやつパンを作りましたほうれん草と言うからには、きっと綺麗な緑のパンが焼けるに違いないとワクワク ミックス粉はほのかなグリーンのパウダーが混ざってます この緑色に魅かれて、かえるサンパンを焼こうと思い、HBでパン生地を捏ねている間に、中の餡やかえるサンの目玉を作ります そう、ちょうどこの日は、去年私が「ファンタジーで号泣した」と言っていた「パコと魔法の絵本」のテレ 続きを見る ['close']
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