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フィーユさん
綴っているのは我が家の食卓物語
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以前作った時の魚介で作ったトマト煮のスープスープだけ濾して冷凍保存し、今回のカレーのベースに利用しました トマトピューレを追加して、さらに増殖に利用したのは、ひよこ豆と切り干し大根とかんぴょう!! 以前かんぴょうのカレーを作って以後、我が家ではカレーにかんぴょうは「アリ」になりました レシピはコチラ→かんぴょうのカレーでもって、よし、今度は切り干し大根もいれてみよう、と言う事になりました(笑)勿論、切り干しもかんぴょうも、細かく刻んで使います野菜なのでさっぱりになるのかと思いきや、 続きを見る ['close']
山善商会さんのおつまみ研究所のモニター募集「塩なのに甘い!?ドライフルーツ 塩トマト&塩メロン」と言うキャッチに思わず挙手した私沖縄のミネラル塩「雪塩」を使って作られたドライフルーツ あの雪塩の独特のきめ細やかな味わい+フルーツを想像しつつも、心待ちにしておりました メロンと塩…このコンビは、分かり易く言うと、あの「メロンに生ハム」を合体させちゃった様な味わいですね(笑) まずは到着して、即、そのまんま食べてみました メロンの香りと甘みは予想以上に、しっかりあります おつまみ 続きを見る ['close']
今年もやっぱり春に待ちこがれて買った、桜のフレグランス「流木桜」 この、春の香りを感じる頃になると、桜にまつわるいろんな記憶がよみがえる そこには、いつも同級生のTちゃんの笑顔が思い出される 中学3年の冬、同じ高校を受験するとわかった時、違うクラスだったTちゃんが廊下から手を振りながら「一緒、高校もいっしょ!!」と、珍しく大きな声ではしゃいでいるのを見て、ちょっとビックリしたくらい普段はとても大人しい人だった 「合格発表も一緒に見に行こうね」と、言ってくれた 春、3月…桜の季節 続きを見る ['close']
ここ数日、雨がつづいています そんな日のお洗濯物は、しょうが無いのでドライまで洗濯機頼み 毎日使いのタオルとか…こーんなおしゃれな
帝国ホテル伝統の味が自宅で楽しめるインペリアルキッチンのスイーツ 今回モニター当選と言う事で、至福のチーズケーキ「マリアージュ」が届きましたよ♪ インペリアルキッチンファンサイトに参加中 マリアージュ(結婚)と言うだけに、ベイクドチーズにフワフワのレアチーズのカップルはチーズケーキ好きさん達の「だからチーズケーキが好きなのよ」な部分をムギュツと詰め込んで仕上げられた様な美貌と味わい 確りとしたゴールドのパッケージを開封すると、さらにデリケートに包み込まれた繊細なケーキ いつもの我が 続きを見る
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