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フィーユさん
綴っているのは我が家の食卓物語
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モニターとしていただいた念願のFOB COOPのステキなお鍋、コセール、お初のメニューは「湯豆腐」と決めていた私（お鍋をお探し中の方はコチラを押して、確認してみて下さいね）いつもは昆布出汁ですが、せっかく美味しい浜弥鰹節さんの鰹出汁があるので、そちらで湯豆腐毎度出汁を取る度に、今までに無い程のカツオの香りが漂いますゲゲゲの女房の後に始まった新しい朝ドラは、この浜弥鰹節さんがモデルとして登場するんだそうですよ♪先月ドラマの告知で浜弥さんの「美味しい鰹出汁の取り方」が放送されていました 続きを見る ['close']
たまに無性に食べたくなるお菓子のひとつ、ドーナツリング状に作るには技がいるけど、この形状なら左程の苦労も必要なし、と言うことで、我が家のドーナツの大半は、このカタチで登場する場合が多い随分前に買ったホットケーキミックスの残りで作ってみたコロコロドーナツちょっとイビツな形は多めに見る心の余裕もおうちスイーツのポイント！？ ホットケーキミックス１５０g 卵M１個 ココナツシュガー適量 場合により牛乳 揚げ油適量 １、ボウルに卵を溶きほぐしてホットケーキ 続きを見る ['close']
先月、記事にアップさせていただきましたコチラのガラスドームと一緒に、もう一品届いていた商品がありますそれは、土のぬくもりを感じる土鍋「コセール」８号、三重県四日市の代表的焼き物「萬古焼き」今年の夏は半端無く暑かったので、モニターとして、いつ登場させられるのか？と少々不安でした（笑）幸い、彼岸を境に秋が深まってくれて、早速このかわいい土鍋のお披露目です大きすぎず小さすぎずのジャストサイズとデザイン製の良さ、心地良い手触り、そしてこの軽さ！！手にした瞬間、ちょっと驚く 土鍋には、ま 続きを見る ['close']
この秋のお勧め商品としてクオカさんがモニター募集をした「牡丹餅」いや、秋なので「おはぎ」！！念願叶ってモニター当選、晴れて夫の誕生日をおはぎでお祝いしてあげる事ができました必要な材料はぜーんぶ、まとめて可愛い巾着袋に入ってますので説明書きにそって簡単な作業をするだけ餅米も洗って、ザルにあげたら、あとはいつものゴハンと同じ様に炊飯器で炊くだけですだから、カンタンにおうちでおはぎが作れちゃうんです！！ 愛するとーちゃんの為に、今日はキチもヒト肌ぬぐにゃーーーっ！！ …って、そりゃエラ 続きを見る
“キッチンをまんなかにおいしい暮らしを提案する”コミュニティサイト、ドリーミアクラブの登録者の中から抽選でパティスリー ポタジエ『オリジナルアソート』のプレゼント！！と言うモニター商品が当たりましたよお野菜好きさんなら、みんなが知ってる野菜のスイーツ専門店ポタジェ以前、らでぃっしゅぼーやサンのマガジンに柿沢さんのスイーツレシピが載っていたので、作ってみた事がありますレシピを見ると、なるほどー！！と、改めてお勉強させられるヒントも一杯だから、このアソートの到着が待ち遠しかったー！！！ 続きを見る ['close']
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