花♪さんのプロフィール

コイケヤのポテトチップス♪お馴染みのフレーズで誰もが知っているスナック菓子ですがでは「コイケヤポテトチップス」の歴史はご存知ですか？それは創業者である小池和夫氏が仕事仲間と飲みに行ったお店での出会いから始まりました当時、まだポテトチップスは一般的なスナック菓子ではなく手作りが主流の珍しいものでした飲食店で初めてポテトチップスを口にした小池氏は「こんなおいしいものが世の中にあったのか」と感動しこれを多くの人に広めたいと考えたのです開発に着手した当初は、おいしいポテトチップスを作るためのノウハウがなく出来上がりが良かったり悪かったり、品質が安定しませんでした原料、生産方法、味付けなど、あらゆる面で研究開発を行い、試行錯誤の連続で 当時はポテトチップスに「塩」をふりかけた「塩味」が主流でしたが「せっかく日本でポテトチップスを作るのだから日本人になじみのある味」にしよう！と工夫し研究を重ね、ポテトチップスに合う味として「のり塩」を開発、1962年「コイケヤポテトチップス のり塩」を発売しました前置きが長くなりましたがポテトチップスと言えば　やはりのり塩です！そののり塩が新しくなって発売されたのをご存知でしょうか？パッケージのデザインも洗練されていて素敵ですね♪どことなく「日本の美」を意識しているような新生　湖池屋　の誕生です！KOIKEYA PRIDE POTATO湖池屋さんがまさにプライドをかけた一品のポテチ＾＾炙り和牛　松茸味　気になるますが今回は　こちら　↓やっぱり　定番ののり塩を頂きました！パリッと感が素晴らしいです！のりの香りがそして　塩加減が絶妙絶品なポテトチップスに仕上がりましたね♡美味しい　美味しい　美味しい　止められない美味しさです♪日本料理を食べるように？専用の割り箸で小粋に頂きましょう 湖池屋モニプラファンサイトファンサイト参加中【先行モニター】スゴーい！新商品を100名様にプレゼント！ 続きを見る ['close']