キルリさんのプロフィール

日本食研の「激辛道場　とんかつソース」が手に入りました ゴールデンウィーク中に、さっそく料理に使ってみました 1品目「チヂミ」 チヂミは普通はしょうゆベースのタレにつけて食べますこの時も４枚焼いて、最初の３枚は普通のタレにつけて食べましたラー油をどばどば入れたタレだったので、それなりに辛く、ある程度辛さに慣れたところでの「激辛道場　とんかつソース」投入でした 蓋を開けて、何気なしにソースだけを舐めてみたら「辛い！！！」さすが激辛を謳うだけのことはありましたちょっと危険を感じて控えめにソースをかけてみました 食べてみたら、辛いだけでなく、とんかつソースとしての甘みも感じられ、通常のタレとは異なる美味しさでした 辛さのレベルとしては、一口食べる度に頭の中から汗がじわじわ流れ出てくるくらいで、かなり良かったです 2品目「広島風お好み焼き」 いつもはおたふくソースのみで作成しますが、今回は焼きそばを炒めるのに、おたふくソースに混ぜて使ってみましたおたふくソースはスタンダードなものは甘いソースなのですが、コショウなどの香辛料が入った「炎の鉄板ソース」「おたふくソース　スパイシー」といった辛めのものもありますこれらのソースも食べたことがあります ぴり辛を通り越した辛さでしたが、甘いおたふくソースと相まって、美味しくいただくことができました また別の料理にチャレンジしたら報告させていただきます！ 激辛ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']