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chinekoさん
【今年の目標】女子力UP↑...
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ちょっと前までは、ご飯よりもパスタが好きでした 最近はお米も好きだけど、でもやっぱりパスタは好き! 家でもいろいろ作ります 1枚目の写真は、タイで食べたサイウアのパスタを真似しました サイウアはタイのハーブ入りソーセージ 最近のタイではイタリアンとのフュージョン料理が流行ってるんですって 2枚目は挽き肉のかわりに豆腐を使った豆腐ソース 3枚目はプッタネスカ リングイネの食感が好きなので、プッタネスカは一番好きかも 4枚目の写真は自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ 生クリーム不使用でやってみました 最後、5枚目はボロネーゼ 野菜たっぷりで作ったんですよ という具合に、パスタが大好きなので、ぜひぜひ食べてみたいです 当たるといいな 続きを見る ['close']
実はラー油は自作派です 花椒の“麻”と唐辛子の“辣”が好きなので、 いつもラー油を作っては友人におすそ分けしてます 材料はごま油+唐辛子+花椒+八角+豆豉 いろいろ試してみましたが、これがベストの組み合わせです そのラー油(かなり激辛!)と黒酢をかけて 額に汗しながら食べてみたいですね 続きを見る ['close']
家でのんびりしたいとき、のんびりしているときに飲んじゃいます 基本はロックで寒いときはお湯割りで なんとなくホッとするんですよね