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こあらのエサさん
なんでもやってみたいです。
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モニプラファンブログ様よりホシサンバジル酢みそをモニターさせていただきましたホシサンさんは九州は熊本にあるみそ、醤油のメーカーさん創業1906年!「火の国くまもと」の象徴 阿蘇山その偉大な力はたくさんの清らかな水源を生み出していますその中でも、日本名水百選に選ばれいる白川水源ホシサキさんの工場はこの白川水源の美味しい地下水を利用し、みそ醤油を作っているそうですこのバジル酢みそは農薬不使用の熊本産はバジル柚子果汁柚子皮ペーストをくわえ爽やかさを強調プロの料理人も認めるきめの細やかさ、国産米で仕込んだ職人イチオシの米みそを使用していますでも、バジリと酢みそて合うのかな??正直、ちょっと心配だったんですよまず、定番のさしみコンニャクでいただいてみました ∑ヾ( ̄0 ̄;ノおお!以外にバジル合いますよ!バジル独特の風味がコンニャクのなま臭さを消してくれます次に焼きナスに付けてみました田楽です これもありです!変わり田楽て感じですなすとも合いますよイタリアンな感じになりますおススメのタコにも合わせてみました ヘルシーなカルパッチョて感じわかめときゅうりにたくさん食べれますドレッシングとも違う味わい豚シャブにも ごまだれやポン酢でいただくことが多い豚シャブですがバジル酢みそであっさりいただけますこれから暑い夏に向けて食欲のない時などにいいですねバジルが入っていますが和食にも合いますお料理のバリェーションが広がりますねでも、これは家庭では作れないお味!ホシサンさんは他にもポン酢など魅力な商品がたくさんあります!美味しい物をありがとうございました九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 続きを見る
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