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【モニター】本格だしパック「愛菜倶楽… [2010-09-23 14:28:16][ブログ記事へ]

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中モニプラさんで開催されていたイベント、メイプルフーズ様の「【本格だしパック通販】煮物、だし巻き玉子、お好み焼きに★愛菜倶楽部★しっかりだし」に応募したところ、当選しました♪届いたのが←こちら簡単便利！厳選素材の本格だしパック【しっかりだし】愛菜倶楽部「しっかりだし」が3パック入っていましたよ！一袋が8gで、お湯の目安が煮物なら200ml300ｍｌ、茶碗蒸しなら400ml500ml、お味噌汁なら500ml600mlだそうです今回使ってみるに当たって、何を作ろうかと考えたのですが、秋ですし、根野菜をたくさんつかった「いり鶏」がいいかなと考え、他に「茶碗蒸し」と「お味噌汁」で秋っぽいかんじ、かつ、すべてこちらのオダシを使うメニューをになるように考えてみましたまずは今回の主役のだしですどのくらいの濃さになるのかなとおもって、まずは煮出してみることに普段のと違いを感じるために、500mlに1パックでやったのだったかないままで、パック状のものって使ったことがなかったのですが、お手軽ですねいちいち図る手間もなく、ぱっといれるだけ取り出すときもパックをつまんでだせばいいだけこれは手軽でいいなぁで、できたものがこれ（もうすでにつかっちゃってる途中の写真なので量が少なくなってます）見た目もかなり濃い目ですよね！どんなかんじかとおもって、味見してみたら「あ、しっかりした味」←そのまま（＾＾）商品についてよくみてみたら、「良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えてありますので、そのままでもお使いいただけます」と書いてあり、本当にそのまま使える味でしたこの量だとすこしお味噌汁に足らなかったので、もう一回パックをつかってダシをつくったのですが、ぜんぜん手間ナシ足りなくなって作るときって面倒だなぁと思ってたのですが（ちゃんと計算してつくればいいんですけど）これなら楽チンです♪で、出来上がったのがコレあんまり料理がうまくないので、恥ずかしいですが（＾＾；）でもね、味がばっちり決まってました！これも「しっかりだし」のおかげ！茶碗蒸しが一番その威力を感じました茶碗蒸し、失敗するときがあるんですが、これならぜんぜん失敗ナシでつくれる！上品な味で、お店で食べる茶碗蒸しみたい！うまくいったー！食べた夫が「あれ、お味噌汁濃いね」といっていて、「ん？」と思ったのですが、お味噌の量もダシの量もいついもと一緒ということはと思って飲んでみたら、ダシがきいていて、濃く感じたみたい私はちょうどよかったんだけどね（＾＾）味噌の量をもうちょっと減らしたほうがいいみたいコレを考えると、味噌を減らす→塩分を減らすことが出来る→減塩につながるってことになりますねこれはいいなぁあ、でも、こちらのお店、このしっかりだしのほかに、さっぱりだしというのもあって、そちらがお味噌汁に最適なんだとかこっちもきになりますねぇ濃いと感じた夫にはこっちのがいいかも本格だしパック通販【愛菜倶楽部】手軽につかえておいしいので、すっかりトリコになっちゃいましたメイプルフーズ株式会社様、モニプラさま、いい商品をお試しさせていただいてありがとうございました！ 続きを見る ['close']