にこたんさんのプロフィール

日の丸ごはん [2010-06-30 17:06:53][ブログ記事へ]

先日モニプラさんで当選させていただきました   紀州　石神邑（いしがみむら）さまからの   味彩　いただきました     全部で４種類ありました   うす塩　　かつお味　　しそ漬　　蜜っこ   息子と２人で全種類を仲良く分け分けしたの もう、息子も喜んで食べてた というか、色々な味を楽しんでました   パパ 飲み会だとかで、タイミングが合わず 残念          【かつお味】   　かつおの味がもっとするのかと思ったけど 　ちょっと想像とは違ったかな 　後味で、かつおの香りがほんのりする感じ？   　すっぱいはすっぱいんだけど、甘みもあって 　食べやすかったよ             　　　【しそ漬】   　拡大サイズが違うから、わかりづらいかも 　しれないど   　粒が大きい   　これは、もう顔がになるような 　すっぱさです   　でも、塩辛さがなくて、上品な酸味なのよ 　熱々のご飯にのっけて、おいしかった     　　　【うす塩】   　これは、どちらかというと甘い梅干になるか　　　なもっと酸味があるのかと思ったら 　甘かった 　息子いわく、【蜜っこ】の方が”すっぱい” 　らしい   　すっぱいのが苦手な方でもイケルと 　思います 　 　中でも一番やわらかかったよ       　　　 　　　【蜜っこ】   　名前のとおり、酸味ももちろんあるんだけど 　甘いです顔がにはなりませんでした   　うす塩に似てる味なんだったけど 　うまく表現できないんだけど 　やっぱり甘さが違うんだよねぇ   　偉そうにいうと、深みがあるというか       どれも、とってもやわらかくって 食べやすい梅干でした   やわらかいから、ご飯の上で のびるんだよ（表現がへん？）   ここ数日は、おかずそっちのけで 梅干一つで ご飯をたっぷり食べちゃいました   おいしい梅干　ありがとうございました シンプルだけど、すっごく　”梅干　いいなぁ”って実感しちゃった   石神邑ファンサイト応援します　         応援ポチ　うれしいです 続きを見る