にこたんさんのプロフィール

ねぇ、見て～！見事なりんご☆ [2011-09-27 22:13:11][ブログ記事へ]

青森から立派なりんごが届いたよ   送ってくださったのは   メディアフロント企業組合さま   田村りんご農園の   早生品種のりんご『未希ライフ(赤色)』と『黄王(黄色)』     生産者さんの顔が、りんごの箱にしっかり貼付してありました こうして顔が見えると、とっても安心感がありますよね   ■栽培方法　特別栽培 ■産地　青森県弘前市 ■生産者　田村りんご農園　代表　田村 秀     実は、農園のご主人、息子たんの担任の先生に面影がそっくりで こちらのイベントに参加した時から、とっても親近感がありまして   これもまた、ご縁に繋がったのかもしれませんね     農薬の使用を最小限に抑え、直接りんごに付着するのを防ぐため 1つ1つ丁寧に袋がけされて、愛情たっぷりで育ったりんご   到着するなに、息子たんは丸かじり     ミルクも、隙あらば食べようと真剣     早速りんごの紹介に     左：未希ライフ(赤色)　　右：黄王(黄色) どちらも初めて食べました   全体的に、フジなどと比べて甘みは少ないと思います だからといって、甘くないわけではなく、しっかり甘みはありますよ でね、何が違うかというと、普段私が食べる冬のりんごと比べて 酸味があります   赤色の『未希ライフ』が、はじめに甘みを感じるのに対し 『黄王』は酸味を感じます   若々しいというか、初々しいというか とってもスッキリとした味わいです   皮も柔らかくって、シャキシャキ歯ごたえもよくって 私は気に入りました     私たちは皮をむいたりんごを ミルクは皮を     今日はアップルパイを作りました （トースターで焼いたら焦げた）   カロリーを抑える為に、卵やバターは控え 見かけは悪いですが、おいしくいただきましたぁ   たくさんあるので、来週の遠足には何とか持ちそうですね りんごのウサギさんとして予約済みです       送料無料産地直送（一部地域を除く）   ふるさと21   ふるさと21ファンサイト応援中 続きを見る ['close']