にこたんさんのプロフィール

幻の黄金メロンとご対面♪ [2011-07-22 17:40:50][ブログ記事へ]

想いを寄せていた、幻の黄金メロンが我が家に到着しました   『ゴールドスターメロン』   このメロンを作れるのは、世界でただ一人、 メロンづくり一筋50年の神庭さんだけ年に１度、夏に収穫できる量は多くても4000個 そのうえに、人気が高く、品薄となってしまっているから幻のメロンなのです   そんなメロンが食べられて、もう夢を見ているようです       なんと価格は5,250円です   我が家では手が出ません   じっくり、しっかり味わって食べましたよ     感想の前に、みなさんご存知でしたか？     　　【おいしいメロンの召し上がり方】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◎　食べごろの日までは冷やさず、常温保管　　　　　　　　　　　　　　　   ◎　食べる半日ほど前に冷やす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   ◎　食べる１2日前にメロンを逆さにしておくと全体に甘みがいきわたり さらに美味しく食べられる     3つ目は知らなかった 早速実行しましたよ     このメロンが到着した日は１６日で、すでに食べ頃の日でした でも、丁度届いた日の夜にキャンプへ行くことになっていたので、 食べ頃の日付が気になりつつも、メロンを逆さにしてキャンプへ   帰宅する前に母に冷蔵庫へ入れてもらい 帰宅して早速いただきましたよ   半分に切って見ると 綺麗な黄色   見ると、完熟なのが分かりますか もう、切ったすぐから 果肉全体に、果汁があふれ出し みずみずしさが伝わりました   メロンの繊維のようなものが見えるかなぁ   では、実食       あのね、 もう、すんっごい柔らかいの 口に入れて舌で簡単につぶせるくらいです   果肉が果汁に変化するというか、 口に入れた途端に、口いっぱいに果汁が広がるんです   こんなメロンは食べたことがありません （といっても、ほとんど口にすることがないので、他のメロンと比較し難い） でも、おそらく 柔らかさは違うと思います   香りも最高ですよ 箱が2重になっていたんですが、外箱を開けた時点で メロンの香りがぷんと香りました そのせいか、ミルクもしばらく箱から離れませんでしたから   甘さも、文句のつけどころがありませんでした   あのね、メロンが嫌いな人って、舌にピリピリくる感覚が嫌って聞かない   そういうものが全くないの すっごく甘いのに、後味がすっきりしていて クリアで、とっても上品な感じです   もう、メロメロ攻撃されまくった私、 その攻撃で勢いがついて、一度にペロッと１/４を食べちゃった     神庭さま、参りましたぁ       ■ゴールドスターメロンについての詳しくはこちら　　　http / /www dandannetshop jp /cp /110502 /   だんだんネットショップファンサイト応援中   だんだんネットショップ島根の自然が育んだ「美食住」をお届けします 続きを見る ['close']