にこたんさんのプロフィール

シマダヤ株式会社さんの   「流水麺」   早速ママ友さんにおすそ分けしましたぁ   この「流水麺」、実は初めて知りました こんな便利なものがあったのですね   この麺は、茹でる必要はなく、水の中でジャブジャブ洗えば 即食べれるという優れもの   ツルツルでコシもあって、本当においしかったです     私は、この「流水麺」   家族に合わせて作り分けてみました   今回のアレンジはコチラ     パパさん用     冷やしカレーうどん 今日の夕飯がカレーライスなので そのカレーをのっけて 白だしをかけて完成   ありきたりでシンプルだけど、 なかなかいけます       息子たん用（クックパッドにUPしました）   ネバトロうどん 納豆と玉子を交ぜ、フライパンで炒めます かなり半熟でO．Kよ   のりと、ブラックペッパーをかけて 濃縮だしを好みの濃さに薄めて ぶっかけて完成       すのたん用     お茶漬けおろしうどん 　　　　　　　　①　卵に白だしを加えます 　　　　　　　　②　フライパンでしめじを炒め、①も加えてサッと火を通します（コチラもかなり半熟で） 　　　　　　　　③　大根をおろします 　　　　　　　　④　流水麺の上に、③を汁ごとのっけます 　　　　　　　　⑤　④の上に②をのっけて、お茶漬けの素１袋をふりかけます 　　　　　　　　⑥　好みでダシかわさび醤油少々をまわしかけて完成     今回は、どれもオススメかな 我が家の皆さんはペロリと完食しましたよ   うどんの調理の手間がない分 トッピングが豪華になりました     シマダヤのファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']