にこたんさんのプロフィール

【クイズ】　　　あなたは分かるかな？ [2011-02-19 16:11:23][ブログ記事へ]

今日は　株式会社アグリサン　さまの イベントに参加します   健康を意識している方にはぜひ 食べてみてほしい野菜　     　オクラ　に関するクイズです　   クイズ問題 Q1 オクラ（ミニオクラ）の効果効能であてはまるものは？（3つ選んでください） 1）滋養強壮　　　2）水虫が治る　　　3）便秘解消　　　4）コレステロール低下　　　5）貧血予防 Q2 オクラ（ミニオクラ）のゆで方で以下のうち正しいものを1つ選んで下さい 1） 水からゆでるとオクラ（ミニオクラ）の色が悪くならない 2） ゆで時間は、約10分が目安だ 3） ゆでた後は、冷水につけるのではなく、ウチワなどで仰ぐと鮮やかな色と食感を保てる ※「オクラ　効果」「オクラ　ゆで方」等で検索してみてください 　【答え】   　Q1　→　４　　　　　Q２　→　３     どうだ   コレがすぐに分かった方はすばらしい　   そういう私は 検索しました     ■　■  ■　■　■　■　せっかくなので、少しお勉強　　■　■　■　■  ■　■   オクラって生で食べれるんだぁ 野菜はみんなそうかもしれないけどちょっとビックリ 　 　　　生で食べる場合　　　　①よく水洗い→②小口切り→③粘りがでるまでよく混ぜる　　　　　　　　　　　　　   その他の効果･効能　　血糖値の上昇を抑える働きや、整腸作用、糖尿病の予防や便秘の改善　   　　　　 選び方　　　　　　　　　　表面が細かい産毛でびっしり覆われていて、中サイズ　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　　　   保存方法　　　　　　     低温にあたると、黒く変色して痛みが早くなります　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　冷蔵庫で保存する際には、新聞紙に包むか、密閉容器に                　　　入れてから冷蔵庫の野菜室で保存すると　                  ■　■　■　■　■　■　■  ■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■  ■　　   クイズに答えてミニオクラ　Getだぜ 続きを見る ['close']