にこたんさんのプロフィール

いよいよ明日はバレンタインデー 今日は、みなさんもチョコ作りしてるかな？ うちはも完成したよ 　　　　　　　 　　　チョコは歯ごたえを味わいたいので大きめに　　　　　　型には、小麦粉ではなくクッキングシートを使います ■　オーブンを１６０度に温めて、下準備完了　　■　 　 　　小麦粉＋ベーキングパウダー＋ココア 　　　　をふるったもの 　　　　 　　　　皆さんは、何でふるう？ 　　　　２回ふるうときに粉がこぼれたりしない？ 　　　　なので 　　　　私は泡だて器を使いますよ 　　　　粉を移し変えたりしなくていいもん 　　　 私はいつも、安価なケーキマーガリンを使います 　 レンジで軽くチンして、後はかき混ぜて溶かしてます 　　　　　 　　　泡立ては、湯銭を使わずしっかりと　写真ぐらいまであわ立てるといいかな 　　　 　　　　小麦粉→バター→チョコの順に手早く混ぜて 焼きあがりました 見て取り出した型、キレイでしょ 四隅にこびりついた生地がなかなか取れないのが嫌で クッキングシートを使ったら、後片付けも簡単 カットしたら、チョコがごろごろ 失敗と成功の分かれ目 これは成功かな チョコが底にたまってないでしょ ただ、甘みを抑えすぎました 息子たんにはさっき渡しました やっぱり、甘みが足りなかったみたい 不満が残ります 本当は明日なんだけど、 忙しいパパはなかなか食べる時間もないので パパにも今日渡します でも、パパも甘い方がすきなんだよね 失敗 私の納得のいく分量が決まったら、レシピ紹介したいです いま、森永のチョコレートをお買い上げいただくと、 1個につき1円が世界の子どもたちの教育支援のために寄付されます “1人でも多くの笑顔を増やしていきたい” という想いからはじまった「１チョコfor１スマイル」 とっても素敵です 私は 最近かなり疲れているパパさん 可愛くて仕方がない息子たん の 満面の笑顔が見てくて 想像しながら頑張ったのに ケーキ作り、失敗しちゃった 大好きなチョコで とびきりおいしいケーキをプレゼント 最高のイベントになるはずがガーン 続きを見る ['close']